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- 2021-08-07
- 亲子时光
- 规划人生
- 饮食煮意
- 冷知识
食物冷知识：大鱼水银含量较重？
不少人喜欢吃鱼来补充多种营养素，孕妇吃鱼更有助提升BB的智力发展。不过拣甚么鱼来吃就大有学问，因为鱼类中含有对人体有害的甲基汞（水银的有机化合物，methylmercury）。
- 2021-07-24
- 冷知识
- 饮食煮意
乳酪冷知识：乳酪和乳酪饮品营养价值大不同？
乳酪含有益生菌，能促进肠道健康，是非常受欢迎的健康食品，甚至有人会透过进食乳酪减肥。本文就跟大家分享五个乳酪冷知识！
- 2021-07-18
- 冷知识
- 饮食煮意
- 健康美容
凉茶冷知识：五花茶未必齐五花？凉茶不要凉住饮？
春夏炎热多雨，容易令人湿重，致四肢乏力、倦怠、食欲不振等。
不少人会透过饮用五花茶、廿四味、夏枯草等凉茶清热祛湿，不过你真的懂喝凉茶吗？今天就来看看5个凉茶冷知识！
- 2021-07-12
- 懒人包
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气炸锅：如何用得安全，食得健康？
气炸锅是一众煮食达人的新宠儿，标榜以更健康的烹调方式免油气炸薯条、鸡翼等食物。然而，气炸锅本身有没有安全隐患？其烹煮出来的炸物，又是否真的较健康？以下影片及文章为你全面解构！
https://www.youtube.com/watch?v=-L-KKTAxl5I
- 2021-06-18
- 懒人包
- 饮食煮意
- 健康美容
有机食品认证全解构
消费者对不含人工添加物的有机食物需求与日俱增。想在零售店购买有机食物，我们需依赖产品上的有机认证标签。这些有机标誌又是怎样看的呢？
- 2021-04-29
- 懒人包
- 饮食煮意
- 健康美容
《春天养生经：蜂蜜补脾润肺》
中医有句话「春喝蜂蜜」，特别有助养生保健，今天就教大家选购蜂蜜时要注意甚么！
阅读正文前，不妨先去看看以下影片吧！
https://www.youtube.com/watch?v=B-GF1TFpDpY
- 2021-04-17
- 冷知识
- 饮食煮意
《喉糖冷知识：当糖食，小心副作用！》
喉咙干痛，可能是受病毒感染；也可能是因经常需要大声说话、吸烟或饮酒；亦可能是对空气中某些物质出现过敏反应，令鼻水倒流至喉咙，或因鼻塞改为用口呼吸而刺激喉咙。不少人会透过食喉糖纾缓喉咙痛征状，但你又知否喉糖有分不同种类，当中有不少不是糖而是药。假如过量服用，有机会会过敏甚或致肥！
- 2021-03-31
- 冷知识
- 饮食煮意
《厨房纸冷知识：用作吸油反令食物有菌？新款产品可清洗再用？》
万用厨房纸，是家家户户必备的物品，既可用来抹手，又可吸走新鲜食材的多馀水分及鲜炸食物的多馀油分，甚至更可为蔬果保鲜，以及清理汤汁酱汁、餐具和食物污渍。不过你有否想过，用厨房纸处理食材是否卫生？你又有否见过能清洗重用的厨房纸？即看下文，认识多点这项厨房的必备物品！
