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不少人喜歡吃魚來補充多種營養素,孕婦吃魚更有助提升BB的智力發展。不過揀甚麼魚來吃就大有學問,因為魚類中含有對人體有害的甲基汞(水銀的有機化合物,methylmercury)。
乳酪含有益生菌,能促進腸道健康,是非常受歡迎的健康食品,甚至有人會透過進食乳酪減肥。本文就跟大家分享五個乳酪冷知識!
春夏炎熱多雨,容易令人濕重,致四肢乏力、倦怠、食慾不振等。
不少人會透過飲用五花茶、廿四味、夏枯草等涼茶清熱祛濕,不過你真的懂喝涼茶嗎?今天就來看看5個涼茶冷知識!
氣炸鍋是一眾煮食達人的新寵兒,標榜以更健康的烹調方式免油氣炸薯條、雞翼等食物。然而,氣炸鍋本身有沒有安全隱患?其烹煮出來的炸物,又是否真的較健康?以下影片及文章為你全面解構!
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消費者對不含人工添加物的有機食物需求與日俱增。想在零售店購買有機食物,我們需依賴產品上的有機認證標籤。這些有機標誌又是怎樣看的呢?
中醫有句話「春喝蜂蜜」,特別有助養生保健,今天就教大家選購蜂蜜時要注意甚麼!
閱讀正文前,不妨先去看看以下影片吧!
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喉嚨乾痛,可能是受病毒感染;也可能是因經常需要大聲說話、吸煙或飲酒;亦可能是對空氣中某些物質出現過敏反應,令鼻水倒流至喉嚨,或因鼻塞改為用口呼吸而刺激喉嚨。不少人會透過食喉糖紓緩喉嚨痛徵狀,但你又知否喉糖有分不同種類,當中有不少不是糖而是藥。假如過量服用,有機會會過敏甚或致肥!
萬用廚房紙,是家家戶戶必備的物品,既可用來抹手,又可吸走新鮮食材的多餘水分及鮮炸食物的多餘油分,甚至更可為蔬果保鮮,以及清理湯汁醬汁、餐具和食物污漬。不過你有否想過,用廚房紙處理食材是否衛生?你又有否見過能清洗重用的廚房紙?即看下文,認識多點這項廚房的必備物品!