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在不同超市購買同一貨品,價錢可以相差幾成、甚至以倍計,精明格價必不可少!消費者在購物前善用消委會的「網上價格一覽通」比較同樣貨品在不同超市的價錢,將能節省不少日常開支。
疫情之下,大家盡情發揮廚藝天賦,化身居家廚神。自煮生活雖然看似健康,但其實陷阱多多。從食油、食材到調味醬料都必須小心挑選,慎防攝入致癌物。想真正煮得健康,就要留意以下自煮攻略!
在這個注重養生的年代,人人都希望食得健康。有人會訂購營養餐、有人會選擇用麵包製作減肥餐、亦有人會上網輸入關鍵字,參考「水果乾抗氧化」等冷知識文章。但小心以上所謂「健康飲食攻略」,有很多細節容易被忽略。今日就讓我們一文認清營養餐、麵包,及水果乾的營養誤區。
意粉種類及配搭多!是繼白飯後,不少人的主要糧食。這次就為愛吃意粉的你,帶來5個冷知識,教你怎樣食得健康,煮出口感「al dente」的意粉,讓你更識食、更識選擇意粉!
消委會高度關注連鎖餅店Crostini結業的消息,並明白消費者以不同原因購買了該餅店的現金券或飲品券帶來的損失和困擾。本會建議:
提到「讓孩子吃零食」這個概念,往往只想到各種不健康的後果?其實不一定,關鍵在如何揀選均衡和有營養的小食,還要懂得如何避開健康風險的竅門。家長們,一起了解應如何正確為BB安排進食小食吧!
茶記三寶 —— 火腿、午餐肉和香腸,是你的至愛嗎?有否好奇為何這些食物味道特別濃郁和「重口味」?到底它們加了甚麼工?而大家常說進食過量加工肉會致癌,你又知道在進食這些肉類時只要留意2點,便可稍減風險?一起了解更多!
日常飲食中,鹽分無處不在,但你對這位「老朋友」了解又有多深?攝取鹽分對人體有甚麼作用?岩鹽、海鹽等是否真比餐桌鹽健康?不同種類的鹽又應如何搭配食材食用?一起看看吧!