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認清「超加工食品」健康風險 兒童飲食要把關
  • 2026.06
  • 596期

認清「超加工食品」健康風險 兒童飲食要把關

隨着生活節奏加快及飲食習慣改變，消費者日常進食超加工食品（ultra-processed foods）的比例持續上升，而這種飲食模...

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15款熱門快餐當心越食越肥 + 營養宜適量過盛反傷身
  • 2003.09
  • 323期

15款熱門快餐當心越食越肥 + 營養宜適量過盛反傷身

02-03超市價格調查
  • 2003.08
  • 322期

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奶與酸性食物同吃可以嗎？
  • 2003.08
  • 322期

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最受歡迎快餐店列強誕生！
  • 2003.08
  • 322期

最受歡迎快餐店列強誕生！

調查訪問了過千位快餐食客，涵蓋中西日式快餐食肆，從多項評選因素，選出最受歡迎快餐店。調查發現食客的實際消費比合理水平高出11%-1...

部分蘋果汁驗出有霉菌毒素
  • 2003.08
  • 322期

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真正的高纖麥片與高鈣低脂奶
  • 2003.07
  • 321期

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食蒟蒻啫喱仔千祈要小心
  • 2003.07
  • 321期

食蒟蒻啫喱仔千祈要小心

2003年5月，美國法院審結一宗小童因食蒟蒻啫喱而發生的窒息意外，裁定製造商須賠償1,670萬美元，歐盟亦在同年5月公布，將永久禁...

12款豆漿． 嬰孩豆奶粉．罐頭湯驗出基因改造成分
  • 2003.06
  • 320期

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肆意曝曬的急凍肉食
  • 2003.06
  • 320期

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