「食得好」從來不只是果腹,更關乎味覺享受、社交參與和生活尊嚴。與家人朋友同桌共膳,看似平凡,對吞嚥困難患者卻並非易事。根據2023...
奶與酸性食物同吃可以嗎?
最受歡迎快餐店列強誕生!
部分蘋果汁驗出有霉菌毒素
真正的高纖麥片與高鈣低脂奶
本測試為食品營養標籤研究的第二部分,測試共 28款麥片食品,檢定了纖維總含量、水溶性纖維含量、非水溶性纖維含量和糖含量。奶飲品樣本...
食蒟蒻啫喱仔千祈要小心
12款豆漿. 嬰孩豆奶粉.罐頭湯驗出基因改造成分
肆意曝曬的急凍肉食
急凍肉食店舖不當處理急凍食品的情況非常普遍。調查覆蓋港、九、新界六個地區的40多間急凍肉食店舖,發現不少凍肉店將急凍肉類,特別是雞...
20款即食麵.薯片.粟米條含基因改造成分
咖啡因悄悄走進我們生活中
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