食物及饮品

蛋白粉人人合适？坊间迷思逐一拆解

近年坊间经常推崇高蛋白饮食，蛋白粉也由健身人士的「补给品」逐渐走进主流市场。不少希望增肌、减重或改善体形的人士，亦会选择透过饮用蛋...

新常态消费模式转变带来机遇与挑战　拥抱健康与环保迎新年

59款蛋糕高糖或高脂工业生产反式脂肪含量要留神

推动消费者权益传媒任重道远　弘扬正向消费观需多管齐下

35款干意粉全藏异物留意霉菌毒素含量对儿童的风险

除了米饭外，意粉可算是香港人的主要食粮。本会测试了市面上35款干意粉样本，每包样本的售价介乎$4.9至$57.9，发现全部样本均检...

37款干香料中两成检出霉菌毒素 1款咖喱粉超出法例要求

51款甜味饮品大检测暗藏高糖或甜味剂的健康风险

疫情下补贴超市保就业　切实减价回馈社会利民生

疫情持续，市民减少外出，用於家居粮油杂货的开支自然增加，当不少行业的生意备受冲击之际，超市是逆市奇葩，营业额一枝独秀。政府统计处最...

在家抗疫正是改善饮食习惯良机留意营养标签免堕十大致肥陷阱

婴儿奶粉大检测 9款验出污染物及基因致癌物

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