食物及饮品 - 消费者委员会

人人有啖好食! 照护食让吞咽困难患者重拾滋味

「食得好」从来不只是果腹，更关乎味觉享受、社交参与和生活尊严。与家人朋友同桌共膳，看似平凡，对吞咽困难患者却并非易事。根据2023...

59款蛋糕高糖或高脂工业生产反式脂肪含量要留神

推动消费者权益传媒任重道远　弘扬正向消费观需多管齐下

35款干意粉全藏异物留意霉菌毒素含量对儿童的风险

37款干香料中两成检出霉菌毒素 1款咖喱粉超出法例要求

黄曲霉毒素和赭曲霉毒素A是霉菌毒素，是由真菌产生的有毒代谢物，当中具致癌性和基因毒性。本会去年亦发表了干香料报告，当时的检测发现超...

51款甜味饮品大检测暗藏高糖或甜味剂的健康风险

疫情下补贴超市保就业　切实减价回馈社会利民生

在家抗疫正是改善饮食习惯良机留意营养标签免堕十大致肥陷阱

踏入盛夏，本港爆出第三波新冠肺炎疫情。为遏止疫情，政府收紧限聚令，又强制在户外必须戴口罩，跑步、行山等强身健体活动亦不获豁免；食肆...

婴儿奶粉大检测 9款验出污染物及基因致癌物

薯片薯条含可致癌物丙烯酰胺 7成粟米脆片虾片高脂高钠

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