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人人有啖好食! 照护食让吞咽困难患者重拾滋味
  • 2025.10
  • 588期

人人有啖好食! 照护食让吞咽困难患者重拾滋味

「食得好」从来不只是果腹，更关乎味觉享受、社交参与和生活尊严。与家人朋友同桌共膳，看似平凡，对吞咽困难患者却并非易事。根据2023...

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学懂加热盆菜小贴士 免食物中毒
  • 2019.12
  • 518期

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黑白牛奶朱古力哪种较健康？
  • 2019.12
  • 518期

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15款香料验出致癌黄曲霉毒素 2款豆蔻粉含量超法例要求
  • 2019.10
  • 516期

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检视4大超市价格 减价标示真实性成疑促改善
  • 2019.09
  • 515期

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到超市购物，可说是现代生活不可或缺的一环。本会于2014年就超市价格标示作出研究调查，发现超市经常出现多收货价、以删除价格提示减价...

比较基因致癌物「丙烯酰胺」含量 蔬菜脆片比薯片高逾1倍
  • 2019.09
  • 515期

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素肉＝全素？是否健康？ 6成高钠或高脂 4款验出动物基因或鸡蛋成分
  • 2019.08
  • 514期

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是药是糖？过量食喉糖有健康风险！
  • 2019.07
  • 513期

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不少人都试过因为喉咙痛而说话困难，吃喝吞咽皆感痛楚。市面上有林林总总的喉糖，声称能纾缓喉咙痛征状，还可杀菌。究竟喉糖含有甚么成分？...

非洲猪瘟影响全球供应和价格 宜早检视农畜业的可持续性
  • 2019.07
  • 513期

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牛油蛋糕、鸡批及酥皮汤反式脂肪达上限约50％至80％
  • 2019.06
  • 512期

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