根据环境保护署最新公布的数字,本港每日产生的厨余高达3,302公吨,占都市固体废物约30%。为减少都市废物量并实现可持续消费的理念...
调味品发霉?变味?不可不知的储存方法
外卖点餐成新常态 留意魔鬼细节免纠纷
罐头鲮鱼、沙甸鱼、吞拿鱼金属污染物、致癌物及营养价值大检测!
滋味雪糕如何选择? 不同味道糖分与总脂肪高低悬殊
夏日炎炎,食雪糕是莫大享受,不论是传统的杯装雪糕,抑或近年大受欢迎的软雪糕,都叫人难以抗拒!不过,雪糕由奶类制作而成,会否容易出现...
能量棒及小食棒高糖高脂 小心越食越肥
超市货品价格平均升0.6% 分析食米、衞生纸及盒装纸巾价格变动
逾6成食盐检出金属污染物 两成海盐检出微塑胶
我们每天吃下肚的食盐,其安全和品质都关乎身体健康。标榜天然的岩盐、海盐是否较健康?经化学精制处理的餐桌盐是否含较少杂质? 本会测试...
植物奶能否取代牛奶?解构5种植物奶的营养成分
红肠、烧肉、叉烧含高钠 最高钠烧肉食一餐已超每日限量
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