食物及飲品

番茄製品、番茄營養大不同？慎防高鹽高糖陷阱

酸甜可口的番茄能刺激食慾，加上熱量低、營養豐富，無論生吃或熟食皆各有好處。番茄亦可被加工成各種的番茄製品，例如吃薯條常蘸的番茄醬，...

主人注意！狗罐頭營養成分大比拼　維他命、礦物質含量有高低

超市貨品價格如何計？統一單位標價助精明消費

99款素菜總脂肪及鈉含量差異大芋頭魚最高脂素漢堡包最高鈉

新常態消費模式轉變帶來機遇與挑戰　擁抱健康與環保迎新年

倒數聲中，告別了2020年。有別於往年，除夕夜再沒有大夥兒聚集在熱門地標，彼此擁抱著迎接新年的情景，又或鬧烘烘的在機場準備登機回鄉...

59款蛋糕高糖或高脂工業生產反式脂肪含量要留神

推動消費者權益傳媒任重道遠　弘揚正向消費觀需多管齊下

35款乾意粉全藏異物留意霉菌毒素含量對兒童的風險

除了米飯外，意粉可算是香港人的主要食糧。本會測試了市面上35款乾意粉樣本，每包樣本的售價介乎$4.9至$57.9，發現全部樣本均檢...

37款乾香料中兩成檢出霉菌毒素 1款咖喱粉超出法例要求

51款甜味飲品大檢測暗藏高糖或甜味劑的健康風險

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