调查内容
调查范围
涵盖货品增加至260项
最新调查的货品数量由以往的230项增加至260项，涵盖本港3间大型连锁超市，包括「AEON」、「百佳」和「惠康」以及其附属品牌的超市在2021年至2022年间的货品价格资料，相关资料均源自其扫描数据（scan data），即有关超市透过各销售形式出售有关货品时，经其编码扫描系统收录的货品价格资料，直接反映顾客购买该等货品所支付的实际货价；而本文所述的平均售价便是按照有关超市每项货品的总销货价值（sales value）及总销售量（quantity sold）计算所得。
调查涵盖的价格资料并非由超市直接给予本会，而是在3间超市同意下，由处理该3间超市扫描数据的国际市场调查机构独立提供予本会。
新增罐头水果、麦芽饮品及婴儿食品
调查的260项货品是从80组共2,000多项在2021年7月至2022年6月销货价值及销货量较高的超市货品中选出，均为较受欢迎的货品。今年新增的货品组别包括「罐头水果」、「麦芽饮品」和「婴儿食品」，其中「罐头水果」与「罐头蔬菜」合组为「罐头蔬菜/水果」组别，而「罐头汤」则为独立组别。另外，以往归类为「无汽饮品」的组别则分拆为「茶类/草本饮品」及「咖啡饮品」2个组别。至于过去数年均涵盖在调查内的「成人奶粉」，由于不属于本年度销货价值较高的货品组别，因而在是次调查中被剔除。
以下将该260项货品组合成13大类，而在这13大类之下再细分为54组货品作分析。（见表一）
