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超市食油、早餐食品价格升逾1成 悭荷包要惯精明格价

超市食油、早餐食品价格升逾1成  悭荷包要惯精明格价

随着本港全面通关及撤销口罩令,社会渐趋复常。在2020年疫情爆发初期,本港曾经历「一纸」(厕纸)难求、疯狂抢购食粮及防疫物资等情况;而本会的年度超市价格调查结果显示,一篮子超市货品的总平均售价在该年上升1.9%,部分相关货品例如罐头及急冻食品的平均售价更飙升1至3成。虽然一篮子货品的总平均售价在翌年回落1.9%,部分平均售价曾飙升的货品售价有所下调,但下调幅度仍不及早前的升幅。

 

根据最新一年度的调查结果,一篮子超市货品的总平均售价在去年重拾升轨,上升2.1%,而在54组货品中,有多达42组货品的平均售价上升,其中4组货品的升幅更达1成或以上,包括「牛油」、「茶包」、「芝士」和「食油」。

超市意见

「百佳」表示,就本会调查的一篮子260项货品,根据该超市的纪录,同类货品价格的上调幅度较本会调查所得的为小,包括花生酱/果酱、芝士、乳酪/乳酸饮品、果仁、食油、谷类早餐、沙律酱/意粉酱、调味/酱料、急冻肉类/海鲜、罐头鱼、罐头汤、茶类/草本饮品、樽装水/运动饮品、淡奶/炼奶、茶包、婴儿食品、家居清洁用品、宠物粮,显示该超市已尽最大努力吸收部分上涨成本,没有直接转移给消费者。此外,对于本会分析的80项网上超市货品的价格变动(今年首季较2019年首季上升12%),该超市表示其同类货品的整体平均售价的上升幅度较本会调查所得的小2.3%,当中上调幅度较小的货品包括食油、即食面、罐头肉、罐头鱼、罐头蔬菜/水果、汽水、牛油及婴儿奶粉。该超市表示经常推出不同形式的优惠给顾客,包括会员积分计划、会员折扣、优惠装、银行及信用卡优惠等。

 

「惠康」表示过去3年疫情对各行各业造成一定打击,明白到稳定的货品价格和存货供应对消费者的重要性。作为全港大型连锁超市之一,自2020年10月推出指定货品低价计划已接近3年,锁定精选食品及日常用品价格,并保证货品价格半年内维持不变,在本会调查期内,该计划锁定了数百款货品的指定低价,为顾客提供稳定并具透明度的低价保证,有助减轻市民负担。该超市表示在今年4月1日起再度延续以上计划6个月,货品涵盖不同种类的食品和日用品,为顾客节省购买食品及日用品开支及提供更丰富的选择。另会推出不同形式的优惠回馈顾客,包括会员奖赏计划、与金融机构合作推出的优惠等。

 

「AEON」表示在疫情持续下,物流、原材料及劳工等成本不断上涨,该超市利用集团全球集中采购系统,并从海外直接采购商品及优化物流系统等,令多款自家品牌及进口品牌的商品降价和价格冻结。另在2022年间持续推出各项优惠活动回馈顾客,例如每周或每月指定优惠日及会员感谢日。自2020年首次推出「降价宣言」后,于2022年再次推出该活动,加入更多降价宣言商品,支援顾客日常生活。该超市表示虽然疫情已回稳,但面对通胀问题,会继续努力与商业伙伴通力合作,通过经营革新,以降低采购成本;同时推出更多自家品牌商品,以降低因供应商上调成本价格对顾客造成的影响。