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超市食油、早餐食品價格升逾1成 慳荷包要慣精明格價

超市食油、早餐食品價格升逾1成  慳荷包要慣精明格價

隨著本港全面通關及撤銷口罩令,社會漸趨復常。在2020年疫情爆發初期,本港曾經歷「一紙」(廁紙)難求、瘋狂搶購食糧及防疫物資等情況;而本會的年度超市價格調查結果顯示,一籃子超市貨品的總平均售價在該年上升1.9%,部分相關貨品例如罐頭及急凍食品的平均售價更飆升1至3成。雖然一籃子貨品的總平均售價在翌年回落1.9%,部分平均售價曾飆升的貨品售價有所下調,但下調幅度仍不及早前的升幅。

 

根據最新一年度的調查結果,一籃子超市貨品的總平均售價在去年重拾升軌,上升2.1%,而在54組貨品中,有多達42組貨品的平均售價上升,其中4組貨品的升幅更達1成或以上,包括「牛油」、「茶包」、「芝士」和「食油」。

超市意見

「百佳」表示,就本會調查的一籃子260項貨品,根據該超市的紀錄,同類貨品價格的上調幅度較本會調查所得的為小,包括花生醬/果醬、芝士、乳酪/乳酸飲品、果仁、食油、穀類早餐、沙律醬/意粉醬、調味/醬料、急凍肉類/海鮮、罐頭魚、罐頭湯、茶類/草本飲品、樽裝水/運動飲品、淡奶/煉奶、茶包、嬰兒食品、家居清潔用品、寵物糧,顯示該超市已盡最大努力吸收部分上漲成本,沒有直接轉移給消費者。此外,對於本會分析的80項網上超市貨品的價格變動(今年首季較2019年首季上升12%),該超市表示其同類貨品的整體平均售價的上升幅度較本會調查所得的小2.3%,當中上調幅度較小的貨品包括食油、即食麵、罐頭肉、罐頭魚、罐頭蔬菜/水果、汽水、牛油及嬰兒奶粉。該超市表示經常推出不同形式的優惠給顧客,包括會員積分計劃、會員折扣、優惠裝、銀行及信用卡優惠等。

 

「惠康」表示過去3年疫情對各行各業造成一定打擊,明白到穩定的貨品價格和存貨供應對消費者的重要性。作為全港大型連鎖超市之一,自2020年10月推出指定貨品低價計劃已接近3年,鎖定精選食品及日常用品價格,並保證貨品價格半年內維持不變,在本會調查期內,該計劃鎖定了數百款貨品的指定低價,為顧客提供穩定並具透明度的低價保證,有助減輕市民負擔。該超市表示在今年4月1日起再度延續以上計劃6個月,貨品涵蓋不同種類的食品和日用品,為顧客節省購買食品及日用品開支及提供更豐富的選擇。另會推出不同形式的優惠回饋顧客,包括會員獎賞計劃、與金融機構合作推出的優惠等。

 

「AEON」表示在疫情持續下,物流、原材料及勞工等成本不斷上漲,該超市利用集團全球集中採購系統,並從海外直接採購商品及優化物流系統等,令多款自家品牌及進口品牌的商品降價和價格凍結。另在2022年間持續推出各項優惠活動回饋顧客,例如每週或每月指定優惠日及會員感謝日。自2020年首次推出「降價宣言」後,於2022年再次推出該活動,加入更多降價宣言商品,支援顧客日常生活。該超市表示雖然疫情已回穩,但面對通脹問題,會繼續努力與商業夥伴通力合作,通過經營革新,以降低採購成本;同時推出更多自家品牌商品,以降低因供應商上調成本價格對顧客造成的影響。