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番茄製品、番茄營養大不同？ 慎防高鹽高糖陷阱
  • 2025.06
  • 584期

番茄製品、番茄營養大不同？ 慎防高鹽高糖陷阱

酸甜可口的番茄能刺激食慾，加上熱量低、營養豐富，無論生吃或熟食皆各有好處。番茄亦可被加工成各種的番茄製品，例如吃薯條常蘸的番茄醬，...

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齋鹵味含人造色素及防腐劑
  • 2004.08
  • 334期

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6大招數嚴防食物中毒與假貨
  • 2004.07
  • 333期

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重用樽裝水塑膠瓶會分解出致癌物質？
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龍眼驗出二氧化硫 或引致過敏
  • 2004.07
  • 333期

龍眼驗出二氧化硫 或引致過敏

去年夏天，內地發現泰國及越南進口的新鮮龍眼含二氧化硫嚴重超標。本會在市面搜集了11份龍眼進行化驗，發現多數樣本的果皮含二氧化硫。文...

修訂食物標籤規例 提高消費者知情權
  • 2004.06
  • 332期

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專家質疑豐胸產品效用
  • 2004.06
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優質食水由水箱做起
  • 2004.03
  • 329期

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國際消費者聯會將2004年全球消費者權益日主題訂為消費者與水，以喚醒人們關注食水的重要性。水務署供應的食水完全符合「世界生組織」的...

十大有「營」蔬菜水果
  • 2004.03
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蠔油、雞粉可放心食用
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  • 329期

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