根據環境保護署最新公布的數字,本港每日產生的廚餘高達3,302公噸,佔都市固體廢物約30%。為減少都市廢物量並實現可持續消費的理念...
奶粉商贊助醫院提供免費奶粉
分辨劣質與優質奶粉
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曝曬急凍肉食衍生食品危機
本會去年進行了關於售賣急凍肉食(俗稱凍肉)的調查,發現很多售賣凍肉的店舖沒按食環署的規定將凍肉儲藏在冷凍櫃內售賣。本會今年8月進行...
蒸餾水機衞生及價格檢閱
齋鹵味含人造色素及防腐劑
6大招數嚴防食物中毒與假貨
自2004年初起,不斷傳出各種食品問題,人心惶惶,恐怕自己在不知不覺間吃了有害健康的食品。本會嘗試把問題分類,為消費者提供預防「中...
重用樽裝水塑膠瓶會分解出致癌物質?
龍眼驗出二氧化硫 或引致過敏
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