酸甜可口的番茄能刺激食慾,加上熱量低、營養豐富,無論生吃或熟食皆各有好處。番茄亦可被加工成各種的番茄製品,例如吃薯條常蘸的番茄醬,...
熱門纖體食品致瀉成分蒽醌大檢測
首次測試朱古力純度
乳酪及乳酸菌飲品對腸道有益?
超市價格微跌
本會去年開始推出全新超市價格調查,獲三間超市的合作,取得超市貨品的電子掃描數據(scan data),研究百多項較受歡迎的貨品價格...
酒樓/零售皮蛋含鉛量及衛生測試
牛奶消毒方法影響保質期
「食家會」誤導消費者
乾金針驗出二氧化硫超標
大麻纖維油是毒品嗎?
建議先下載PDF檔案,並使用PDF閱讀器開啟,以獲得最佳的閱讀體驗
本文所含資訊基於出版時可獲得的來源和資料。儘管本會已盡一切努力確保內容的準確性和可靠性,但日新月異的市場環境意味著某些細節可能會隨著時間的推移而變得過時或不準確。建議讀者在依賴本文資訊前進行核實,本會不對任何錯誤或遺漏承擔責任。此外,請查閱隨後的《選擇》月刊中發布的關於本文資訊的任何更正(如有)。