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番茄製品、番茄營養大不同？ 慎防高鹽高糖陷阱
  • 2025.06
  • 584期

番茄製品、番茄營養大不同？ 慎防高鹽高糖陷阱

酸甜可口的番茄能刺激食慾，加上熱量低、營養豐富，無論生吃或熟食皆各有好處。番茄亦可被加工成各種的番茄製品，例如吃薯條常蘸的番茄醬，...

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臘腸逾8成 脂、鈉、糖 「3高」 部分含禁用染色料、塑化劑超標
  • 2023.12
  • 566期

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首測芝麻油、粉、醬 4款塑化劑超行動水平
  • 2023.12
  • 566期

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20款花生醬測試 多「脂」但有「營」？
  • 2023.11
  • 565期

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哪款植物奶有「營」又抵飲？更勝低脂奶？
  • 2023.10
  • 564期

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近年植物奶的支持者愈來愈多，有些消費者患有乳糖不耐症（lactose intolerance），不適合飲用牛奶；有些消費者因為動物...

純黑、牛奶朱古力號外！ 可可、重金屬、脂肪、糖大檢閱
  • 2023.10
  • 564期

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冷凍粟米比豌豆纖維、維他命A．C 哪款較有「營」？
  • 2023.09
  • 563期

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核廢水排放響生態和食物安全警鐘 飲食界靈活應變政府嚴謹把關保消費信心
  • 2023.09
  • 563期

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日本311大地震發生迄今12年，這宗自然災禍令近2萬人罹難與失蹤。直到今天，人類仍要為它所造成的破壞而奔波，因為地震引發的海嘯所導...

網購平台膠袋收費混亂 想「剔除膠袋」無選擇
  • 2023.08
  • 562期

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包裝醃菜乳酸菌含量極參差 8成半高鈉 昆蟲屑多檢出
  • 2023.07
  • 561期

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