根據環境保護署最新公布的數字，本港每日產生的廚餘高達3,302公噸，佔都市固體廢物約30%。為減少都市廢物量並實現可持續消費的理念...
純黑、牛奶朱古力號外！ 可可、重金屬、脂肪、糖大檢閱
冷凍粟米比豌豆纖維、維他命A．C 哪款較有「營」？
核廢水排放響生態和食物安全警鐘 飲食界靈活應變政府嚴謹把關保消費信心
網購平台膠袋收費混亂 想「剔除膠袋」無選擇
自去年底實施優化塑膠購物袋收費計劃（優化計劃）後，有不少消費者向本會反映，部分網購平台懷疑出現濫收膠袋費及濫發膠袋的情況。除了訂購...
包裝醃菜乳酸菌含量極參差 8成半高鈉 昆蟲屑多檢出
粟粉、生粉、木薯粉如何分辨？ 菜式配搭效果大不同
全部枸杞子檢出重金屬 安全食用健康有竅門
俗語有云「藥補不如食補」，即透過日常飲食達致「養生」。枸杞子，又簡稱杞子，是其中一種常見於日常飲食的中藥材，近年亦開始受歐美地區追...
超市食油、早餐食品價格升逾1成 慳荷包要慣精明格價
細味綠茶 從香氣、屬性尋找「你杯茶」
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