炒饭通常会加豌豆粒（俗称青豆），吃快餐时亦有不少人会选择甜粟米粒做配菜。究竟吃这些冷冻蔬菜粒有益吗？本会测试了市面上较常见的24款...
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食鱼油补充剂 吸收好脂肪和有害污染物？
健康零食？紫菜任食？ 留神高钠、高脂、高碘、金属污染物
即食紫菜由海藻经烘干、烤制等加工而成。市面上有各式各样的即食紫菜，例如零食紫菜、寿司或饭团用紫菜、用作拌饭面的紫菜丝等。本会测试了...
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食物标签难阅读 促改善捍卫消费权益
不少人在选购预先包装食品时，都习惯查看包装上的标签资料，例如营养素值、食物成分及食用限期等。不过，如果标签上的字体太小、颜色对比度...
吞咽障碍… 如何自制与选购照护食？
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