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衞生署意見
市面所售賣的益生菌，一般都聲稱含有對腸道有益的活性微生物，有助維持身體健康。然而，從日常飲食中亦可攝取到益生菌。含益生菌的食物包括乳酪、發酵食物（例如泡菜）、活性乳酸飲品等。此外，蔬果和豆類中的膳食纖維大部分都是腸道菌叢的食物，所以多吃蔬果更能幫助腸道菌叢生長，以維持腸道健康。不過，部分乳酪和乳酸飲品含較多添加糖，宜選擇低脂或脫脂，以及低糖或無糖的產品。對於一般健康人士來說，只要奉行均衡的飲食習慣……
益生菌真「有益」？
錯買亂食可損健康
現代人生活節奏急速，加上飲食不均衡，經常進食高脂、高鹽、高糖的食物，容易出現腸胃問題，例如便秘和消化不良等。針對這些問題，市場上有各式各樣的膳食補充劑和健康產品，益生菌（probiotics）是其中一種廣受消費者歡迎的膳食補充劑。不過，市面上益生菌產品林林總總，當中的成分、功效和種類都各有不同，消費者如何作出選擇？服用益生菌又是否一定「有益」？
