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  • 2024.01
  • 567期

益生菌真「有益」？
錯買亂食可損健康

現代人生活節奏急速，加上飲食不均衡，經常進食高脂、高鹽、高糖的食物，容易出現腸胃問題，例如便秘和消化不良等。針對這些問題，市場上有各式各樣的膳食補充劑和健康產品，益生菌（probiotics）是其中一種廣受消費者歡迎的膳食補充劑。不過，市面上益生菌產品林林總總，當中的成分、功效和種類都各有不同，消費者如何作出選擇？服用益生菌又是否一定「有益」？

益生菌的功效

根據國際指引和行業標準，益生菌的功效必須參考該菌株有關的臨床研究數據，是次調查的40款益生菌樣本，僅有16款樣本有在包裝上標示益生菌的菌株。現時大部分的益生菌產品都以膳食補充劑在零售店售賣，本港暫時亦未有相關法例或標準要求膳食補充劑提供相關的安全性證明、功效證明等資訊。