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可持續消費 知行融樂–消費行為追蹤研究

  • 研究報告
  • 2021.06.17

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概覽

隨著全球人口增長,過度的消費模式導致地球資源枯竭、環境污染和氣候變化。香港作為國際城市,在不同天然資源的消耗量(例如用水量和海鮮消耗量)一直高踞前列。近年,世界各地致力推動可持續消費,確保在滿足當代人基本需要和改善生活的同時,盡量減少使用自然資源、有害物質、製造廢物和污染物。為趕上全球可持續發展的步伐,消費者、企業和政府須共同努力,使香港於可見未來成為「可持續」宜居城市。

消費行為追蹤研究

為了實踐推動可持續消費的抱負,消費者委員會(「消委會」)就2016年發表的首份可持續消費研究報告,進行題為「可持續消費 知行融樂–消費行為追蹤研究」,以監察消費者對於可持續消費的態度和行為的轉變情況,並審視可持續消費於本地及海外的最新發展。

研究結果顯示,相對基線調查,儘管消費者於2個主要指數均略有進步,但升幅輕微;「消費者的認知和態度」的得分從基線調查的74分提高至77分;而「消費者的行為和意願」則從基線調查的69分(消費者的行為)和65分(消費者的意願)增加至71分。2個主要指數由8個次指數組成,當中「回收行為」是唯一一個次指數沒有上升,保持在較低的63分。比較2個主要指數的得分,反映消費者的認知與實際行為之間有差距,尤其在回收方面更顯而易見,反映香港人在實踐可持續消費的行為上有待改善。

建議

經過全面檢視後,消委會從消費者的角度出發,提出九個建議供持份者參考,以回應消費者在實踐可持續消費時遇到的障礙,從而促進消費者行為轉變,實現可持續消費,建立香港成為可持續發展的都市。

 

改變消費者行為的動力

1.     加強公眾教育及建構支援平台以培育對可持續消費的知識及文化

2.     增加市面上產品及服務的供應及選擇、並提供誘因鼓勵購買

3.     制訂方便使用、嚴謹及有透明度的廢物管理系統,以重建消費者參與回收的信心

企業的角色和責任

4.     從產品生產到報廢處理,在價值鏈中採用可持續原則

5.     提供有關產品和服務可持續性的準確信息

6.     設定能衡工量值的可持續發展目標和路線圖

政府的角色和責任

7.     推動可促進可持續消費模式的研究

8.     建立長遠和整全的政策以促進回收和可持續產業的發展

9.     引入法例和執法措施以實現特定的可持續消費目標

 

是項計劃由可持續發展基金資金資助。

報告全文(只備英文版)可按此下載。