根据环境保护署最新公布的数字,本港每日产生的厨余高达3,302公吨,占都市固体废物约30%。为减少都市废物量并实现可持续消费的理念...
天书助辨证――香港中药正本清源
老饼唔「老饼」?
小心高血压!7成零食含高盐分
新春买海味要识分真「假」
年近岁晚,很多家庭都会购买一些「应节」海味过年。市面上的海味种类繁多,本会不时收到消费者投诉购入劣质海味,甚至怀疑是「假货」,究意...
素肉验出含动物基因
「锡纸」烧烤是否安全
香口胶、糖果含多种代糖
香口胶和糖果一向深受学生及上班一族欢迎。有海外报告指出,青少年会从这些食品中摄取大量代糖。亦有传言食用代糖会致癌,令人对代糖敬而远...
内地加紧监管食物安全
沙甸鱼、吞拿鱼罐头含重金属砷
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