干金针验出二氧化硫超标

农历新年快到，不少人都喜欢在大年初一食用斋菜，当中可能用腐竹及金针作为材料，但近年经常有报道指食品添加过量或禁用的防腐剂，蔬菜及豆类干制食品属情况较严重的种类，本会就此问题，抽验了市面几款较常食用的干制食品，包括腐竹、雪耳、白菜干和金针菜干，发现部分含过量二氧化硫。

惜食识储存　新鲜蔬果Q&A

超市35组别货品录升幅仅19组下调价格一览通帮你悭

首测啤酒
饮1罐1碗饭热量? 晕呕皆因生物胺?

19款即食面营养、安全大检测
边款食1餐钠、脂超标？

50金禧
沿路一直伴你精明消费

开个好年！
教你点拣鲍参肚，点煮点储存！

腊肠逾8成脂、钠、糖「3高」
部分含禁用染色料、塑化剂超标

首测芝麻油、粉、酱 4款塑化剂超行动水平

20款花生酱测试多「脂」但有「营」？

相关文章