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食物安全中心意见
食品法典委员会未就食物内的PA及TA含量订定标准。然而，该委员会已制定守则以防止和减低食物受PA污染。食安中心亦已建议食品制造商参考相关守则，并采取措施减低产品的PA含量。食安中心早前的风险评估研究结果显示，市民因膳食而摄入PA引起健康问题的机会不大。
食安中心在2022年至今年5月共抽取约340款茶叶及花茶样本作化学检测，除了一个样本的除害剂残余含量超出法例标准，余下样本全部通过检测。食安中心已公布相关结果并已就不合格样本作出跟进。
卫生署意见
花茶作为保健饮品日渐普及，部分中药材亦可作为花茶材料，但不同药性的材料适合不同体质人士。在饮用这些含有中药材的花茶前，市民如有需要应先谘询合资格中医师，了解自身体质，避免因选错或过量饮用而引致不适。
根据《中医药条例》，只有注册及表列中医方可在香港作中医执业。查核中医师资格时，可浏览上载于香港中医药管理委员会网页（www.cmchk.org.hk）的注册中医及表列中医名单。
此外，市民应从持牌的中药材零售商购买中药材，减少购买到掺伪或不当加工的药材之风险。
（本文部分资料由香港中文大学中医学院讲师莫迪麟博士提供）
