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食物标签难阅读 促改善捍卫消费权益

食物标签难阅读 促改善捍卫消费权益

不少人在选购预先包装食品时,都习惯查看包装上的标签资料,例如营养素值、食物成分及食用限期等。不过,如果标签上的字体太小、颜色对比度不够明显,不但难以阅读,更会影响消费者理解食物标签的内容。本会早前检视了市面55款预先包装食品样本的食物标签,发现部分样本的字体极小。当中2款样本的字体高度更只有0.3毫米及0.4毫米,即使视力正常的人,相信亦只能用放大镜才看得清楚,对于视力不佳人士,例如长者,要清楚阅读标签内容更是一大挑战。

持份者意见或回应

食物标签提供食物及营养资料,是公众获取有关食物的配料和营养等资讯的重要工具。根据法例规定,除非获得豁免,否则所有预先包装食物均须加上可阅的食物及营养标签。食安中心建议业界提供清晰可见的食物标签,以助消费者作出明智选择。该中心为业界制作了《业界指引》,以协助业界在食物标签上提供清楚可阅的资料。有关指引参考了国际惯例、法例规定,以及业界和消费者团体的意见。