订户限定内容
立即购买以浏览全篇文章
已经购买此文章?
持份者意见或回应
香港营养师协会意见
家长在安排婴幼儿进食小食时应该注意以下几项重点:
- 供应时间:应与正餐相隔至少1.5小时,以免影响正餐食欲
供应分量:应占全日能量及营养摄入量不多于10%(早午晚3餐则各占约30%)
营养价值:避免高盐高糖高脂的加工制品,多选择含丰富膳食纤维、钙质、铁质、维他命D的食物
安全考量:避免蜜糖(1岁以下)、咖啡因、未经巴士德消毒的奶制品、容易硬噎的食物
供应性质:应作能量及营养补给,切勿利用「重口味」小食作奖励,亦不应取替正餐,以免引致偏食习惯及带来不良的健康影响