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食物及飲品
雪花冰磚樣本大腸菌群含量超出法例上限
2019年11月28日
食物環境衞生署食物安全中心(中心)今日(十一月二十八日)公布,一個牛奶味雪花冰磚樣本的大腸菌群含量超出法例上限,中心正跟進事件。中心發言人說:「中心透過恆常的食物監測計劃,從葵涌一間持牌冰凍甜點製造廠抽取上述雪花冰磚樣本作檢測。結果顯示,樣本的大腸菌群含量為每克四百八十個,超出法例上限。」根據《冰凍甜點規例》(第132AC章),任何供出售的冰凍甜點,每克不可含有多於一百個大腸菌群。違例者一經定罪,最高可被判罰款一萬元及監禁三個月。大腸菌群含量超出法例標準,顯示產品的衞生情況欠理想,...
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確定
如何使用按摩槍、護膝、貼布才能保護自己?
2019年11月15日
要保持身心健康,即使工作忙碌,仍應該每星期抽時間進行一些中等或以上強度帶氧體動活動和肌肉強化活動,不僅可改善心肺功能,減低患上某些慢性疾病的風險,亦有助紓緩壓力。然而,運動過後,...
秋冬必備! 首次測試 嚴選平靚正潤手霜
2019年11月15日
秋意濃濃,天氣變得乾燥,是時候搜尋滋潤的潤手霜,陪你渡過這個秋冬。事實上,一支好的潤手霜是女士不可或缺的隨身物品,誰也不想自己的手變得又乾又皺吧?本會首次試驗潤手霜,...
牙科服務投訴知多點 免招損失
2019年10月15日
常言道「牙痛慘過大病」,良好的牙齒護理及適時處理牙患,有助減低牙痛的機會。注重個人儀容的年輕一輩,除光顧一般牙科服務外,或會考慮接受一些牙科治療以改善外觀。...
長者足部問題的護理及治療方法
2019年10月15日
年長人士面對足部不適例如紅腫、發熱或疼痛等,不一定會正視問題,尋找方法紓緩不適,久而久之有可能導致問題惡化。足部問題的成因很多,包括先天和後天因素,例如遺傳性的足部變形、...
15款香料驗出致癌黃曲霉毒素 2款豆蔻粉含量超法例要求
2019年10月15日
乾香料是很多菜餚中不可或缺的配料,但某些香料例如辣椒、肉豆蔻及薑黃,基於其生長環境或儲存不當以致較易產生霉菌毒素,包括可能增加患肝癌的風險及影響胎兒發育的黃曲霉毒素,...
涉及售賣偽冒藥物案件的店東被判社會服務令
2019年9月16日
香港海關向本會提供4宗於2019年5月至6月審理完結的售賣偽冒藥物案件資料,涉案的店舖分別有3間位於九龍及1間位於新界。
真人測試枕頭 7款承托佳及耐用 售價相差逾6倍
2019年9月16日
都巿人生活緊張,想睡得好,精神奕奕地工作或上課,除了選對床褥,一個適合自己的枕頭也十分重要。枕頭不單要軟硬適中,還需有足夠的承托,才不會令人睡後感到頸梗膊痛。本會測試了15款枕頭...
檢視4大超市價格 減價標示真實性成疑促改善
2019年9月16日
到超市購物,可說是現代生活不可或缺的一環。本會於2014年就超市價格標示作出研究調查,發現超市經常出現多收貨價、以刪除價格提示減價,以及減價幅度極微的手法來標示特價貨品,...
素肉=全素?是否健康? 6成高鈉或高脂 4款驗出動物基因或雞蛋成分
2019年8月15日
食素近年成為飲食潮流,素食者認為食素有益健康、環保也能保護動物。他們選擇的食物除了植物性食物例如蔬果和菇類外,也有人進食加工食品一素肉。...
是藥是糖?過量食喉糖有健康風險!
2019年7月15日
不少人都試過因為喉嚨痛而說話困難,吃喝吞嚥皆感痛楚。市面上有林林總總的喉糖,聲稱能紓緩喉嚨痛徵狀,還可殺菌。究竟喉糖含有甚麼成分?如何分辨含有西藥或中藥成分的「喉糖」與一般「喉糖...
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