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人人有啖好食! 照護食讓吞嚥困難患者重拾滋味
  • 2025.10
  • 588期

人人有啖好食! 照護食讓吞嚥困難患者重拾滋味

「食得好」從來不只是果腹，更關乎味覺享受、社交參與和生活尊嚴。與家人朋友同桌共膳，看似平凡，對吞嚥困難患者卻並非易事。根據2023...

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100款碟頭飯鈉含量超出世衞建議每餐上限
  • 2017.03
  • 485期

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關愛與惜食—捐贈食物銀行的途徑
  • 2017.02
  • 484期

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認識芝士種類 不同吃法提升享受
  • 2017.01
  • 483期

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測試100款生雞翼及全雞 6成驗出ESBL耐藥細菌
  • 2016.12
  • 482期

測試100款生雞翼及全雞 6成驗出ESBL耐藥細菌

消委會首次測試在市面出售的雞肉含耐藥細菌的情況，發現在100款生雞翼和全雞樣本中，超過6成含耐藥細菌，希望政府和業界共同改善情況。...

部分網購鮮貨食品平台 許可證展示不清
  • 2016.12
  • 482期

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測試100款糖水 楊枝甘露、番薯糖水、綠豆沙糖含量高踞三甲
  • 2016.10
  • 480期

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多款醬油驗出微量可能致癌物質 僅10款醬油品質達甲級
  • 2016.08
  • 478期

多款醬油驗出微量可能致癌物質 僅10款醬油品質達甲級

本會搜集了40款常見的豉油、醬油及鮮露樣本，包括4款減鹽醬油、13款生抽醬油、5款老抽、5款蒸魚豉油、4款甜豉油、7款其他調味醬油...

外出飲湯隨時鈉超標？130款中西湯水鈉含量全紀錄
  • 2016.06
  • 476期

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2014-2015超市價格變動
  • 2016.04
  • 474期

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