Skip to main content
蠔油、蝦膏、蝦醬、魚露 「味」力何來？ 成分、貯存一文睇清
  • 2025.08
  • 586期

蠔油、蝦膏、蝦醬、魚露 「味」力何來？ 成分、貯存一文睇清

烹調時添加調味料，可以提升食物的味道。日常生活中，常見的調味料除了以黃豆釀造的醬油、豆瓣醬和麵豉醬，以及用雞隻製成的雞粉外，還有一...

瀏覽全部產品測試
DIY健康雪糕訣竅＋比較三種雪糕機用法
  • 2015.08
  • 466期

DIY健康雪糕訣竅＋比較三種雪糕機用法

留意食物營養價值 提倡健康飲食
  • 2015.06
  • 464期

留意食物營養價值 提倡健康飲食

春夏潮濕 認識清熱祛濕涼茶
  • 2015.04
  • 462期

春夏潮濕 認識清熱祛濕涼茶

超市貨品價格去年平均上升1.8%
  • 2015.04
  • 462期

超市貨品價格去年平均上升1.8%

本會的年度超市價格調查結果顯示，一籃子（共200項）貨品的總平均售價在2014年較2013年上升了1.8%，在45個貨品組別中，3...

獲得健康食物是消費者的基本權利
  • 2015.03
  • 461期

獲得健康食物是消費者的基本權利

飽和脂肪/糖/鈉含量最高的兒童餐 超出兒童每天建議攝入上限
  • 2015.03
  • 461期

飽和脂肪/糖/鈉含量最高的兒童餐 超出兒童每天建議攝入上限

2件年糕糖分高於10粒方糖 7件油角能量超過2碗飯
  • 2015.02
  • 460期

2件年糕糖分高於10粒方糖 7件油角能量超過2碗飯

農曆新年將至，一家人共渡新歲，又或是親朋好友互訪拜年，怎少得應節的賀年糕點小食！然而，傳統賀年食品不少屬高脂、高糖和高熱量，蘿蔔糕...

100款含蛋食物沙門氏菌測試+健康食蛋貼士
  • 2014.11
  • 457期

100款含蛋食物沙門氏菌測試+健康食蛋貼士

堵塞監管漏洞 令劣質豬油絕跡香江
  • 2014.10
  • 456期

堵塞監管漏洞 令劣質豬油絕跡香江