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牛奶和牛奶飲品有兩種殺菌方法,對產品營養的影響大不相同,譬如巴士德消毒法對營養的影響不大,但保質期較短,而以消毒法處理的牛奶,會流失10%至40%的水溶性維他命,保質期則較長,可見保存營養與保質期難兩全其美。消委會調查了40款牛奶或牛奶飲品,為你分辨產品究竟使用哪一種消毒方法,並羅列所含成分,助你揀選適合自己的款式。
迷你電飯煲及蒸煮飯盒體積細小,方便易用,價格亦便宜。用蒸煮飯盒於辦公室翻熱飯餸,不需借助微波爐,吸引不少上班族選購。測試比較6款迷你飯煲及6款蒸煮飯盒的安全及效能,發現1款飯煲的溫升超標,有待改善;迷你飯煲普遍煮飯較快,蒸煮飯盒翻熱冷飯原來頗費時,由17.6至25.7分鐘。測試型號的售價由$169至$368,有興趣的用家請細閱測試結果,挑選高效慳電之作!
勒索程式屬惡意程式,現正在全球廣泛肆虐,受感染的電腦中大量文件被程式加密以致無法打開,不少受害者中招後被勒索巨額贖金,損失慘重。面對勒索程式的威脅,用戶如想提升電腦的防禦功能,可安裝網絡安全軟件。這次測試的19款軟件中,數款於偵察已知或新出現的惡意程式及日常防衛方面,表現出色。
天氣漸轉溫暖潮濕,又到了蚊蟲滋生的季節。外出時,寵物主人要記得為心愛寵物做足防蚤措施,以免牠們在草地或草叢惹到跳蚤或牛蜱。一旦被跳蚤或牛蜱叮咬,除了會令寵物痕癢外,這些害蟲亦有機會將疾病傳染給寵物甚至人類,故此主人有必要採取適當的除蚤措施,而除蚤滴劑是其中一種廣泛使用的方法。不過,近年美國有逾萬宗與使用除蚤滴劑有關的事故。消委會搜集了40款寵物除蚤或防蚤滴劑的資料,並提醒你使用這些產品的安全要訣。
近年出現的即熱式熱水機可按所需水量提供熱水,運作類似從桶裝飲水機取用熱水,但機身細小得多,部分型號還可選擇出水溫度,方便用戶按需要沖調不同飲品例如沖咖啡、沖茶、沖奶等。消委會測試了4款即熱式熱水機,售$499至$1,388,水箱容量由1.5升至4升,功率則由1,600至3,000瓦特。測試樣本製作熱水的速度、效能以至耗電情況,並與電水煲、電水瓶及桶裝飲水機作比較,方便消費者揀選最適合自己的產品。
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