「食得好」从来不只是果腹,更关乎味觉享受、社交参与和生活尊严。与家人朋友同桌共膳,看似平凡,对吞咽困难患者却并非易事。根据2023...
怪招呃秤:超粗咸水草绑蟹
维他命C越多越好?
保障消费者知情权 制定基因改造食品标签法
食硷水面引致呕吐?
有读者希望本会研究一下市面用硷水加工的食品是否有害。她表示每次吃「硷水面」或「硷水」后都头晕呕吐,怀疑化学成分太高。本会就其疑问谘...
高纤面包饼干虚有其名?!
菜脯,榨菜含大量防腐剂
辨别冰鲜鸡基本法
2002年12月2日,政府恢复从内地轮入冰鲜鸡。当大众犹在担心可能有不法商人,以冰鲜鸡充新鲜鸡图利之际,市面却有传闻商铺以冻鸡充冰...
边只瓜子不含矿物油
糖尿病人适宜吃水果吗?
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