「食得好」从来不只是果腹,更关乎味觉享受、社交参与和生活尊严。与家人朋友同桌共膳,看似平凡,对吞咽困难患者却并非易事。根据2023...
《健康瘦身》第二式:圣诞饮食贴士
打边炉唔熟唔食
统一营养标签有助「拣饮择食」
经辐射照射的食物安全吗?
食物辐照技术是利用电离辐射来处理食物的方法。有消费者担心经辐照的食物可能影响健康,营养素受破坏。究竟辐照食品是否安全,在香港又是否...
烧烤安全秘笈
欧洲大型测试检出含禁药猪肉
面包成分知多点
不少本港消费者是面包拥趸,无论早、午、晚餐或是下午茶,都会见到面包的踪影。然而,有消费者听闻制造面包时,会用到多种添加剂或化学品,...
15款热门快餐当心越食越肥 + 营养宜适量过盛反伤身
02-03超市价格调查
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