能源效益
第一步，要识拣一部耗电量低的雪柜！现时市面上出售的型号均获1级能源效益标签。消委会建议，用户可进一步查看能源标签上的每年耗电量资料，仔细比较各型号的耗电量。
但要留意，一些较大型（容量超过500公升）的雪柜型号仍未纳入本地的强制性能源效益标签计划。故可参考所标示其他地区的能源标签资料。
变频压缩机
雪柜内的部件亦与耗电量有莫大关系。好像近年新兴采用变频式（多称为inverter）压缩机的雪柜，就比传统型号悭电。压缩机是雪柜的「心脏」，内设摩打带动制冷剂（亦即雪种，refrigerant）流动，将雪柜内的热能带到柜外，令柜内各空间保持低温。变频式压缩机内的摩打设计，就有助改变其转速及减低耗损，并能更有效运作，以较少的能量控制温度。
环保雪种
雪种方面，现在有较环保的 R600a，其化学成分异丁烷（iso-butane）无毒、不含氟化物亦不会影响环境，不过它属易燃物质。虽然雪柜内雪种含量不多，但若发现泄漏、压缩机或雪种管道破损，切勿生火或开关电掣，应马上打开窗户让空气流通，待雪种挥发后，再联络代理商维修。
冷冻和隔热效能
当然，除了耗电量低，选择一部冷冻效率高，隔热能力强的雪柜亦很重要。冷冻效率高代表冷冻速度快但耗电少，而隔热能力强则可以避免雪柜需要使用更多的能源制冷，比较节能。
照明系统
雪柜内的灯也是影响耗电量的重要一环！采用LED照明系统的雪柜，耗电量及效率都较传统钨丝灯胆为佳，产生较少热能，寿命又较长。
假期模式
雪柜也放假？原来有些型号设有省电（eco）或假期模式（vacation mode），假如你将长时间不会打开雪柜门，这些模式就会把雪柜冷藏室的温度设定自动提高，以减低雪柜耗电量。
使用雪柜的悭电招式
选用一部耗电量低的雪柜，也要配合良好的使用习惯，才能令耗电量减至最低！
雪柜摆位有学问
将雪柜摆放在阴凉、通风的地方，避免被阳光直射或靠近煮食炉等热源，确保雪柜有效散热，以减慢电量消耗。
雪柜顶要清空
不少人因居家空间狭小，会用尽雪柜上的空间来放置其他物品。这不但会影响其散热效能，如放置的物件含有水分，更有机会渗入雪柜内部，影响摩打运作，随时引致短路！
适当调校恒温器
雪柜其实不用长期设于「最冷」的状态，你可按照雪柜内存放食物的种类及分量，调校恒温器。
冬天提高温度设定
冬天时可稍稍提高雪柜温度设定，况且冷藏室太冷亦容易雪坏食物。
在适当的位置储存食物
雪柜内不同位置的温度有所差别，如门格的温度通常较冷藏室或冷冻室的温度高，应避免将需要低温储存的食物存放于该处。
戒频繁打开雪柜门
习惯一「口痕」就打开雪柜看看？要戒掉这习惯了！经常不必要地打开雪柜门，会令冷空气流失，雪柜便要消耗更多能源制冷。所以应尽量减少打开雪柜的次数，取放东西后，亦应尽快关上柜门。
先「摊冻」食物再放进雪柜
将热烫的食物或汤水「摊冻」后才放入雪柜，可以避免雪柜负担过重，或影响柜内其他食物的温度，更为悭电。
长时间不用就关机
刚才提到，可善用雪柜的省电或假期模式减低耗电量。如长时间不使用，更应关掉电源。
使用雪柜安全贴士
掌握以上悭电秘技后，了解如何安全使用雪柜亦非常重要。一来可避免家居意外，二来可延长雪柜寿命，自然悭到更多金钱。
远离易燃化学物
切勿在雪柜附近使用易燃化学物品如杀虫水和天拿水等，否则有机会引起火灾。
定期为雪柜「洗白白」
彻底清洁雪柜每一部分，包括机底盛水格，可防止留下的肉、菜或果汁滋生细菌。清洗雪柜前，记紧要先关掉电源或拔出电插头。清洗时，用温水以软布或牙刷等轻抹即可，对较顽固污渍才用温和的清洁剂，切勿用强力清洁剂及钢丝刷，以免造成破损。
换灯胆要小心
若雪柜照明采用电灯胆，更换灯胆前，应先关掉雪柜电源或拔出电插头，以免发生意外。
有问题不要自行维修
假如察觉雪柜的电源线或机件出现损坏，或出现不正常现象如发出异常噪音、气味或过热等，就要立即联络代理商检查及维修，切勿尝试自行维修。
消委会测试了12款中型的双门及三门雪柜，比较它们的能源效益及冷冻效果。Click入【442期《选择》月刊 12款雪柜效能大比试】，即可得知详细测试结果！
