2026.04 | 594期
594期2026.04
食肆餐饮服务质素要提升 为顾客提供更佳体验
不少市民喜欢外出用膳，而对于访港旅客来说，到「美食天堂」品尝地道美食亦是旅程的必备环节。惟近年来，关于食肆及娱乐的投诉，均成为本会每年接获投诉类别的榜首，个案涉及不同范畴，例如食物与餐牌图片不符、未能享用折扣、以及入座时间限制欠清晰指引等，凡此种种均反映了餐饮业界在食品、服务、收费等不同方面的表现，均与消费者的期望存在落差。本会呼吁业界提升资讯准确性和透明度，包括菜式描述、收费及入座安排等。店员亦不妨主动查询顾客对优惠有否疑问及其他服务需要，以避免不必要的误会。全面提升消费者的体验，才能吸引食客持续光顾。
聘请外佣波折重重？
业界加强雇佣沟通减争议
不少家庭会聘请外籍家庭佣工协助处理家务和照顾家中老幼，加上社会高龄化，政府亦提倡居家安老，外佣绝对是不少人的居家好帮手。由于聘请外佣涉及不少手续，大部分消费者都会选择透过外佣中介公司处理。然而，本会时有接获与外佣公司相关的投诉，内容涉及外佣未能如期到任的替补安排、选定的外佣接连爽约、以及外佣的语文能力不符预期等不同范畴。外佣中介公司作为雇主和外佣之间的桥梁，本会敦促业界应加强与双方的沟通，包括改善跟进招聘进度的流程、加强双方的资料披露等，此举除了有助避免不必要的纠纷，长远亦对商誉有所裨益。另一方面，消费者在惠顾中介服务时亦毋须急于付款，应在付款前先仔细阅读合约内容及条款，包括退款政策及更换外佣的安排，以保障自身权益。
晚间脚抽筋频发生？ 学预防、懂自救、解迷思
不少人都体验过抽筋，突发性的痉挛令肌肉僵硬，所引致的剧烈疼痛更可持续数分钟，令人痛苦不堪。于运动前后做充足的拉伸及热身，并适当按摩肌肉，或可预防并缓解抽筋。不过，有一类抽筋是在身体处于静态状况下发生，其中以腿部如小腿肌肉抽筋最常见，因此又被分类为晚间脚抽筋（nocturnal leg cramps），小部分此类患者甚至会于日间休息期间突然抽筋。晚间脚抽筋除了影响睡眠质素外，腿部肌肉的酸痛感甚至会维持数天，为繁忙的都市人徒添多一分疲惫。究竟晚间脚抽筋的成因为何？背后是否暗藏其他疾病的警号？怎样做才可预防晚间脚抽筋呢？本文将为你一一拆解！同时，本会亦邀请了香港医学会、香港营养师协会及香港理工大学康复治疗诊所代表，为大家提供相关专业意见。
跌亲大件事！ 12款踏台承重、防滑安全大检测！
踏台的体积一般比梯子轻巧，适合用于提取高处物品，是家居生活中常用的工具。然而，若踏台的安全程度不足，可能会导致使用者受伤，因此在选购踏台时，安全性至为重要。尤其现时网购盛行，消费者于选购踏台前，更应细阅产品资料，了解其设计用途。本会首次从市面上搜罗了12款踏台样本，并参考欧洲相关标准进行测试，评估其安全程度。
