321期2003.07

测试了51款护肤品，包括面膜、爽肤水、保湿水、润肤露、润肤喱、润手霜、润肤乳液和须后水等，售价$5至$520。主要试验四种防腐剂 － 甲醛、苯甲酸、山梨酸、水杨酸的含量有否超出标准，测试发现 31款没有检出上述四种防腐剂。

怎样选跑鞋？文章提供23款男装跑鞋测试结果。除了实验室进行的耐用程度和舒适程度测试，又加入使用人士跑至少150千米后及专家意见，让消费者得更全面选鞋的知识。消费者宜亲自试穿过，按脚型、习惯及舒适度要求选购。日常穿的白色帆布鞋(即白饭鱼)的避震能力和柔软度如何?有专家提供使用意见。

本测试为食品营养标签研究的第二部分，测试共 28款麦片食品，检定了纤维总含量、水溶性纤维含量、非水溶性纤维含量和糖含量。奶饮品样本有10个，测试项目包括钙和脂肪含量。整体而言，麦片产品的纤维和糖含量与标签声称差异很大，而奶产品的钙和脂肪含量与标签较为吻合。

炎夏持续高温，不少人都选用止汗剂减轻体味。体香剂不是止汗剂，不含止汗成分，不能抑制汗液分泌；止汗剂则必然兼具体香功效。消费者若选购喷雾装止汗剂，要留意产品有否含铝锆化合物成分，以免用者在喷雾过程吸入部分铝锆化合物。美国食品及药物管理局资料显示，部分铝锆化合物可导致人类皮肤生长肉芽肿(Granulomas)，及损害实验动物肺部及其他器官。文中检视了36款止汗剂和12款体香剂的标签资料。