食蒟蒻啫喱仔千祈要小心

2003年5月，美國法院審結一宗小童因食蒟蒻啫喱而發生的窒息意外，裁定製造商須賠償1,670萬美元，歐盟亦在同年5月公布，將永久禁止在啫喱食品內添加蒟蒻。文中提出食用啫喱仔須注意地方，並請來食物環境衞生署提供意見。

解构各「色」水果食用功效与禁忌

一文「饺」清传统文化及营养迷思

实试自携杯买饮品！
20连锁商号表现如何？

营糖学堂
迷思重点你要知！

18款随行杯边款易漏难清洗？容量不符易满泻？

实试！自备外卖餐盒要普及
食肆、食客相配合

检视货品呈「缩水式通胀」？
标示单位价更均真

饮水思源
30款瓶装水口味、矿物、安全检测

烘焙控必读！首测烘焙面粉！
破解同「筋」不同「效果」的原因

相关文章