Skip to main content
細數乾香菇家族 解構營養、食用宜忌
  • 2025.09
  • 587期

細數乾香菇家族 解構營養、食用宜忌

乾香菇由香菇乾製而成，是中式家常菜的常見食材，可為餸菜增添獨特的鮮味。長久以來，乾香菇被視為佳節不可或缺的食材之一，亦是節日的送禮...

瀏覽全部產品測試
「網上價格一覽通」啟動
  • 2008.10
  • 384期

「網上價格一覽通」啟動

兒童穀類早餐糖分偏高容易肥胖
  • 2008.10
  • 384期

兒童穀類早餐糖分偏高容易肥胖

抗通脹家居慳錢大全
  • 2008.10
  • 384期

抗通脹家居慳錢大全

測試熱門補充劑─28款魚油及魚肝油
  • 2008.10
  • 384期

測試熱門補充劑─28款魚油及魚肝油

魚類食品營養豐富眾所周知，從魚身體提取出來的魚油，含有不少DHA及EPA這兩種奧米加3脂肪酸，尤以深海魚類的含量較豐富；而魚肝油則...

解讀味精密碼─621
  • 2008.09
  • 383期

解讀味精密碼─621

兩款寶寶零食鈉含量過高 自製蔬果蓉慳家有法
  • 2008.08
  • 382期

兩款寶寶零食鈉含量過高 自製蔬果蓉慳家有法

店舖因售賣假鱷魚肉被重罰
  • 2008.08
  • 382期

店舖因售賣假鱷魚肉被重罰

消費者委員會於2007年11月發表鱷魚肉測試結果，發現24個樣本中，有16個樣本並非鱷魚，而是巨蜥或蛇。此外，8個含鱷魚肉的樣本當...

活豬拍賣沒有阻礙市場行為 但出現「進取」投標
  • 2008.08
  • 382期

活豬拍賣沒有阻礙市場行為 但出現「進取」投標

美國薯片生產商願降低致癌物丙烯酰胺含量
  • 2008.08
  • 382期

美國薯片生產商願降低致癌物丙烯酰胺含量