越來越多注重健康的人開始自己下廚烹飪，食材和煮食用具的選擇至關重要。為保障大家的健康，消委會搜羅了一系列廚具、家電和食材的測試報告供大家查閱，讓你變身成烹飪達人 ！
- 點先可以健康食雪糕？(2020.06｜524期）
- 有營豆腐篇 EP1- 豆腐營養成份大不同 (2020.01│519期)
- 小心乾香料的霉菌毒素 (2019.10│516期)
- 邊款抽油煙機最抽得 (2012.15│518期)
- 鹽糖要識減 健康有得揀 (2019.08│514期)
- 素肉冷知識 (2019.08│514期)
- 洗碗碟機大比拼 (2019.06│512期)
- 多功能電熱盤大比拼 (2018.12│506期)
- 易潔鑊表現大比拼 (2018.11│505期)
- 豆腐安全及營養大比拼 (2018.10│504期)
- 廚師刀測試 《十三道鋒利》(2018.08│502期)
- 蜂蜜品質大比拼 (2018.07│501期)
- 洗潔精測試 (2018.03│497期)
- 《選擇》食油測試 (2017.07│489期)
- 雙頭氣體煮食爐測試 (2017.03│485期)
- 雞肉耐藥腸桿菌科細菌測試結果 (2016.12│482期)
- 消委會蔬菜大檢查 (2016.03│473期)
- 家用雪榚機小貼士 (2015.08│466期)
- 半數膠鑊鏟雜質釋出量超標 1款熱熔變形 (2020.05│523期)
- 逾6成食鹽檢出金屬污染物 兩成海鹽檢出微塑膠 (2020.04│522期)
- 油煙可致癌 5款抽油煙機抽力強 (2019.12│518期)
- 冬日打邊爐必備電磁爐 2款安全不過關 3款高效且價錢低至$350 (2019.12│518期)
- 測試保鮮紙、密實袋及保鮮袋 2款保鮮紙釋出較多雜質 (2019.12│518期)
- 5款廚房紙含菌量超標 吸水量參差 (2019.04│510期)
- 40款豆腐只有2款驗出屬「高鈣」 僅四分一為「低脂」食品 (2018.10│504期)
- 不銹鋼刀vs陶瓷刀鋒利度參差 $300買到平靚正之選 (2018.08│502期)
- 蒸焗爐平貴表現不相伯仲 (2017.08│490期)
- 60款食油大檢測！哪款檢出塑化劑、污染物或致癌物？(2017.07│489期)
- 煤氣及石油氣煮食爐加熱效率差異大 (2017.03│485期)
- 廚具用品五花八門 謹慎選購實用為先 (2017.03│485期)
- 認識芝士種類 不同吃法提升享受 (2017.01│483期)
- 測試100款生雞翼及全雞 6成驗出ESBL耐藥細菌 (2016.12│482期)
- 真空低溫烹調安全貼士 (2016.11│485期)
- 選購不銹鋼廚具要訣 (2016.11│481期)
- 迷你飯煲vs蒸煮飯盒—速度與耗電比試 (2016.04│474期)
- 多種常吃蔬菜驗出除害劑及重金屬鎘 (2016.03│473期)
- 雞粉/魚露/雞汁/醬油鈉含量高 慎防過量攝取 (2015.09│467期)
- 電湯煲及電燉盅燉湯效率愈高愈省電 (2015.09│467期)
- 選擇和應用矽膠廚具的安全要點 (2015.08│466期)
- 麵包機焗製不同麵包效果參差 (2014.02│453期)
- 嚴選慳電又安全的電飯煲 (2014.02│448期)
- 10款光波爐/氣炸鍋/小型焗爐安全測試 多款待改善 (2014.01│447期)
- 3款食米鎘含量超標 攝入過多鎘會傷腎 (2013.12│446期)
- 貴價電蒸爐蒸煮食物表現不一 (2012.03│425期)
