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雜貨市場競爭彰顯消費者力量

雜貨市場競爭彰顯消費者力量

面對大集團、大商戶利用本身市場優勢,不斷壯大市場分額和擠壓競爭對手,影響市場生態以至產品選擇和價錢,消費者往往顯得勢孤力弱。世界上不同的雜貨零售市場也不例外,香港正正是一個好例子,過去一直由少數連鎖式超市主導市場,不同研究都顯示消費者欠缺議價能力。