本港嗜辣者众,从川菜、湘菜到泰国及墨西哥料理,辛辣菜系近年愈见普及。不少消费者亦喜欢在下厨时于餸菜中加入辣椒或辣酱,以增添风味和层...
测试食肆冷盘:2款检出沙门氏菌 11款含菌量较高
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家居装修保健康 选用低VOC的油漆
拔罐不得其法易受伤
有人採用拔罐輔助防治病痛,亦有不少人在香港甚至北上拔罐以紓緩疲勞,但若拔不得其法隨時出意外。去年3月有報道指有香港女士北上接受水療...
清爽型男必备:舒适贴面的电须刨
食油种类多 如何选择?
「节能器」排出夺命有毒气体
08年一名家庭主妇在家中使用声称放在气体煮食炉的炉头上使用可节省燃料的「节能器」煮食,其后与家姑同因一氧化碳中毒死亡,死亡原因怀疑...
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学童常用电脑 如何避免眼睛健康受损?
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