胶原蛋白补充食品美肌声称受专家质疑

护肤品种类层出不穷，除了涂在身体的护肤品，近年大肆宣传的还有吃进肚子里的「护肤品」－胶原蛋白补充剂，宣称可以解决皮肤干燥、暗哑、色斑、皱纹、毛孔粗大等问题。坊间的胶原蛋白补充食品林林总总，普遍声称可补充肌肤的胶原蛋白，或协助皮肤自制胶原蛋白，是否真的具备这些神奇功效？胶原蛋白究竟是什么？本会谘询营养师、皮肤科、内分泌科、肠胃及肝脏专科医生、中医师，以及多方学者，就服用胶原蛋白提供意见。