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- 2021.07
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驱蚊冷知识：电子驱蚊无烦恼？
先了解蚊种和习性 雄蚊主要靠吸食植物汁液来维生，是不吸人血的！雌蚊则需要血液中的蛋白质来促使卵子的成长，才会「袭击」人类。雌蚊会较易感受到人体所发出来的一种「气味」，所以人经常会受到雌蚊的滋扰。各类雌蚊产卵的地点有所不同，在本港常见的库蚊属，则多在积水的坑渠、天台水箱、建筑地盘等处产卵，如果处理蚊患问题不当，身处这些场所或较易受到蚊子滋扰。 不同种类的蚊子出没的时间和地方有所不同，有些蚊种嗜吸人血，有些则嗜吸动物血。例如白纹伊蚊通常会于日间叮咬人；三带喙库蚊在入黑后一小时最活跃，主要嗜吸动物血，但亦会叮咬人；杰普尔按蚊则通常于晚上11时至凌晨2时之间非常活跃，而致倦库蚊只在晚上叮咬动物和人。 点蚊香的那些年… 以前使用的蚊香，不知道大家有没有见过？燃点传统的蚊香圈，需要将蚊香放在架上，许多时用力过大，蚊香便会折断跌散；燃点时产生的烟雾及灰烬，可能会令部分使用者感到不适。 后来推出的电蚊香，相信大家就会比较熟悉了！使用时，只要将片状蚊香或液态驱蚊液放进电蚊香机内，插上电源，产生的热力便会令蚊香中的有效成分挥发，产生驱蚊作用。 现时用声波／超声波／电磁波驱蚊 部分声波及超声波产品声称的操作原理 模仿蜻蜓：部分产品声称会发出模仿蜻蜓翼拍的声波频率，并解释指蜻蜓是蚊子的捕食者，因此蚊子听到蜻蜓的翼拍频率便会逃避； 模仿雄蚊：部分产品则声称会发出雄蚊翼拍的声波频率，以驱赶吸血的雌蚊，原理是认为咬人的雌蚊已经怀孕，出于本能会避免再和雄蚊交配； 超声波产品：个别超声波产品更声称会发出介乎30,000至60,000Hz的声波频率，并指超声波会影响一般昆虫的听觉器官和神经系统，令它们感到痛楚不适，又称可令昆虫变得没精神而厌弃饮食，因而减低其繁殖率，结束其生殖循环和蔓延。 现时亦有供智能手机用户下载的驱蚊应用程式，声称的操作原理与上述类同。 电磁波产品声称的操作原理 电磁波或电磁场产品声称插上电源后，会经由屋内的电线改变家居环境的电磁场，令害虫和啮齿类动物因无法适应而远离。 驱蚊器成效7大疑点！ 疑点1：真系超声波？唔啱数 超声波一般是指频率高于16,000Hz的声波频率，正常人耳可听到的最高频率约为20,000Hz，故此这个频率以上的声波频率亦普遍定义为超声波。 有些产品虽以超声波命名，但这些产品说明指所发出的声波频率，约介乎6,000至12,000Hz，按照联合国等机构对超声波的定义，这些范围的声波频率并不属于超声波范围。 疑点2：雄蚊翼拍频率？扮得都唔似 部分声波驱蚊器声称其发出介乎5,000至9,000Hz的频率，藉以模仿雄蚊的翼拍频率，驱赶吸血的雌蚊。雄蚊的翼每秒钟平均拍动约450至600次，即其频率为450至600Hz，与这些产品声称的翼拍频率有很大差异。 另外，有海外的研究指出，雌蚊对声音的敏感度较雄蚊低，现时还未有科学研究来支持声波频率有驱蚊效用的说法。 疑点3：你当声波或超声波可穿墙？ 无论是声波还是超声波，它们的特性是都需要媒介传播，其能量（energy）会随传播距离增加而衰减。当声音传播碰到障碍物或遇到不同介质时，部分声音会出现反射（reflection）、折射（refraction），部分会被吸收（absorption），或被传播至另一个介质，吸音的程度会视乎障碍物的特性，余下的能量才会被传播出去。即使超声波驱蚊器能够发出超声波，亦会受家居环境中的墙壁和家具所阻挡，不能有效穿透障碍物，亦不能够达至家中的每一个角落。 疑点4：不同蚊种用不同驱蚊模式？ 有产品声称具备不同的操作模式，以驱赶不同种类的蚊种或害虫，例如某个模式可驱赶Culex（库蚊），另一模式则复盖Anopheles（按蚊）及Aedes（伊蚊）。但在实际使用上，消费者根本无从得知蚊子的种类而调校合适的操作模式去驱蚊。 此外，本会检视有关的产品时，发现操作时只可选择其中一个模式。换言之，即使产品确实有效，也不能同一时间驱赶不同种类的蚊子。 疑点5：尽管个别产品有试验数据，但香港有这些蚊种吗？ 根据食物环境卫生署的资料显示，在本港录得超过70种不同的蚊子 。本港常见的蚊种有中华按蚊、多斑按蚊、白纹伊蚊、致倦库蚊和三带喙库蚊等十多种。有些产品则未能有效对付所有可能叮咬人类的蚊种。 疑点6：扮蜻蜓靠吓？ 事实上，并非所有蜻蜓都会以蚊子作为主要的食物。科学界现时也未能完全掌握蚊子交配的习性，虽然部分蚊种的雌蚊受精后会避开雄蚊，但并非所有种类的蚊子都有这种特性。 疑点7：标示注册编号代表成效获肯定？ 在美国销售的除害剂产品都要向美国环境保护署注册，而注册编号（EPA registration number）须标示在产品标签上。理论上，按指示使用标有注册编号的除害产品，其风险已降至最低，但并不表示产品的效能得到美国环境保护署的试验验证。 国际怎么看？ 来自世界各地的多个组织质疑电子驱蚊器（electronic mosquito repelling devices）的功效，认为这是无法预防由蚊子传播的疾病。虽然部分产品声称可「防止疾病传播」，或「防治登革热首选」等，然而就目前相关的研究结果所显示，电子驱蚊器并不能帮助预防经由蚊子传播的疾病。 数一数，有效的驱蚊方法 家居环境 环保选择：设置防蚊网、蚊帐或蚊纱，以屏障阻隔蚊虫从外飞进。安装后紧记要定时清洗。 家用杀虫剂：使用传统蚊香、电蚊片、电蚊液及喷雾剂，其杀虫成分主要是除虫菊酯。使用前应先移走食物、食具、玩具、水族箱及宠物，亦应暂时离开房间。杀虫喷雾剂普遍含有易燃压缩气体，切忌喷向火源，气罐亦要妥善存放。 户外环境 皮肤：在外露皮肤上涂上驱蚊剂，最普遍的有效成分为避蚊胺（即DEET），另有部分产品的有效成分为香茅油（citronella oil）。 衣物：应穿着浅色衣物，如许可宜穿着长袖衫裤，亦可在衣物上贴上蚊贴。 时间：避免在黎明或黄昏时分郊游。 捕蚊灯／捕蚊器：一般放置于固定位置如露台或花园，市面上有以紫外线、二氧化碳等吸引蚊子的捕蚊灯，吸引蚊子飞入陷阱后以高压电将蚊虫杀死，亦有捕蚊器设有风扇，利用气流把蚊子吸入蚊格内杀死。 环境清洁，蚊虫都少啲 若能保持家居和环境卫生，可大大减少蚊虫的滋长，例如： 经常盖好天台的水箱 疏导积水沟渠 清理地台上的积水 想了解更多？马上看看【429期《选择》月刊 防蚊大作战 - 电子驱蚊器功效成疑！】！ 另外，也可查看《蚊子冷知识：哪种人最惹蚊？》。 如果是外出时使用的驱蚊产品，又有甚么选择？本会收集了69款较常见的驱蚊产品，检视产品的标签资料，然后按成分、浓度和使用形态分类，供大家参考：【524期《选择》月刊 69款天然/化学驱蚊产品 留意成分浓度及致敏原】。 延伸阅读： 《含活性或天然成分驱蚊产品均存使用风险 慎阅标签成分以防婴幼儿致敏》
- 2021.05
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《回南天点少得佢？有请抽湿机！》
现时在市面上多为压缩式抽湿机，而热石式抽湿机经已渐渐退出市场。另外，更有二合一空气净化抽湿机，通常声称可除颗粒物和甲醛。 压缩式抽湿机的运作原理，是利用压缩机推动雪种在冷管及散热管之间循环，潮湿的空气经过冷管，空气中的水分会在冷管表面凝结成水滴，再往下滴入盛水器。随后空气经过散热管排出，排出的空气会较之前的干燥及温暖。 不能尽信厂商惯用环境，应参考能源标签 通常我们会见到两套不同的抽湿量数字，一套常见于能源标签，一套则常见于产品宣传单张。 现时，在本港出售的压缩式抽湿机必须贴上强制性能源效益标签计划订明的能源标签。标签上的能源效益级别是根据代理商向机电署呈交由认可实验室的测试报告内的能源效率及标準环境下的额定抽湿量等数据计算出来，主要分为1至5级，1级代表其能源效率在同一额定抽湿量的抽湿机中最高、最省电。能源标签上的抽湿量是于标签计划规定的标準环境下量度的，较为客观。 宣传单张上声称的数值，通常是厂商惯用环境 (即是温度30℃及相对湿度80%)下量度所得的数值，未必能準确反映实际使用情况。消费者若参阅宣传单张或产品说明书上声称的每日抽湿量时，应留意其测试温度及湿度，不宜单凭厂商在温度及湿度较高的非标準环境下量度的声称数值作比较。 例如压缩式抽湿机在较高的温度及湿度下量得的每日抽湿量会较高，这可能误导消费者，以为产品的效能较佳，但实际使用时却不似预期。 标準环境下表现：抽湿量或比声称低 在标準环境下，实际的每日抽湿量与强制性能源效益标签计划的数值又是否吻合？ 结果发现，6款样本量得的每日抽湿量比其额定数值低，当中有些只轻微低约0.1%至1.1%，惟有一款型号比其声称数值低约6.9%，但差异仍在计划下可接受的10%公差範围内。 何谓变频压缩式抽湿机？ 採用变频技术的抽湿机，可在一定範围内自动调节转速，而传统的定频技术压缩机只能以最高耗电量模式运行，不能改变转速。变频抽湿机在起动后会以较高的转速运行，将室内湿度调节至预设的相对湿度后，会自动调低转速运作；在低转速的耗电量固然比高速运作时低，但关键是在较低转速运作时的能源效率一般更高，故能节省能源。 未必要买最「劲抽」的机型？宜考虑家居因素 在选购时，应配合居所需要，若居住面积大、或住在近海或潮湿的地区，又或要求快速抽湿，可考虑选用每日抽湿量较高的型号，反之亦然。 另外，亦可考虑家中是否需要全年开动抽湿机，或者对抽湿速度是否有要求。例如对抽湿速度要求不特别高的用户，可考虑占用空间较少，售价相对便宜的机型。 空气净化表现参差 洁净空气量（Clean Air Delivery Rate，CADR） 这是反映空气净化机的空气净化能力的参数，指的是空气净化机提供不含特定污染物的空气的速度，数值愈高，表示净化该污染物的速度愈快，净化能力愈好。 除颗粒物： 除颗粒物即烟雾、尘埃及花粉等。经测试，4款二合一空气净化抽湿机的CADR，以除烟雾的结果为例、最慢为45.2立方呎/分鐘、最快的样本为133.7立方呎/分鐘，即净化速度最快的样本可快达2倍。 除甲醛： 4款型号均可降低甲醛的浓度，惟速度颇慢，由5.7至16.4立方呎/分鐘（由于GB/ T标準以立方米/小时为单位，按此单位各样本的CADR介乎9.7至27.9立方米/小时，净化速度相差1. 9倍。 方便使用 其他要考虑的细节，例如使用方便程度，也是选购的要点。这里简单给大家列举一下： 外在设计 体积大小： 会否很占地方，閒置时是否可以收藏，或只能放在客厅一角。 活动脚轮： 是否方便使用者搬动，例如在客厅和房间两边使用。 出风口的遮盖： 如出风口向上而欠缺遮盖，当不使用抽湿机时，尘埃便容易从出风口落入机内。 日常使用 电子功能： 例如可否预设开关机时间，以免开机时间太长或忘记关机。 延伸水管： 有些型号会附送延伸水管，可用于衣柜或鞋柜抽湿。 盛水器： 要留意容量大小，会否需要经常倒水，装卸难易程度和手柄设计。 其他： 显示灯、掣钮的操作、风向叶可否调校。 清洁保养 装卸容易： 空气净化器二合一的款式应留意装卸过滤器或隔尘网是否容易。 提示功能： 有些型号设有过滤器清洁提示的功能，但也要留意有些型号是不可用水清洗。 长期成本： 二合一空气净化抽湿机的过滤器需适时更换，应考虑往后更换过滤器的成本。过滤器必须适时清理及更换，否则净化能力会大减。 了解过以上的选购要点后，不如再看看实测！【520期《选择》月刊 首测二合一抽湿机 空气净化表现参差 5款抽湿机效能突出】看看哪款适合你！
- 2021.03
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《环保消费冷知识：环保消费有选择》
在香港有哪些「可持续消费」的选择？ 香港近年也有不少关于可持续消费的新发展，既从源头减废、如无包装商店，亦从回收着手、如服务循环回收再造系统、纸包饮品包装回收等。 本港的无包装商店 第一间的无包装商店已于2018年进驻香港！包装材料为都市固体废物的一个主要部分，但它们的生命周期往往只有短短几十分钟到几天。有见及此，香港的第一间的无包装商店已经在2018年在西营盘诞生了，之后陆续有不少家庭用品店和超级市场亦推出类似的服务，齐齐减少包装材料的浪费。 全球首部服装循环回收再造系统 由香港纺织及成衣研发中心（HKRITA）、成衣生产商和国际服装品牌合作，全球首部服装循环回收再造系统G 2 G（garment to garment）机器在2018年12月在本港正式投入服务，G2G可分拆旧衣的衣物纤维，混合、梳理、纺纱再造成新衣，最快4小时便可将消费者带来的旧衣物制作成全新成衣，展现了纺织服装的可持续发展。 纸包饮品都可回收 香港的家居回收物料主要包括废纸、金属、塑胶和玻璃，但合成物料大多数都难以回收再造，例如由纸、胶及铝等组成的纸包饮品，回收率近乎零，因而造成大量的废物。有见及此，本港纸包饮品生产商终于在2019年推出了全新回收计划和纸包饮品盒回收厂，在全港数十个地点设置智能回收系统，大力推动香港饮品业的可持续发展。 不同环保产品标签认证计划 为方便消费者选择更环保的产品，本港不少的非政府团体设有产品环保标签认证计划，从日常清洁用品到建筑材料都有相应的环保标准，协助消费者选择。 「香港环保标签计划」 「绿色产品认证 - 绿材环评」 「香港注册－生态友善系列」 可持续消费行为也分「强」与「弱」？ 「弱可持续消费行为」（Weak Sustainable Consumption）是指考虑自身的需要，以节约为本，减少浪费的消费。例如在离开房间时关灯，或购买新电器时选择更节能的产品，节省金钱之余亦能保护环境。这些行为相对容易实行，因为原有的消费模式不需有太大改变。但是，单凭「弱可持续消费行为」，并不足以支持社会的可持续发展，因此需要推动「强可持续消费行为」。 「强可持续消费行为」（Strong Sustainable Consumption）必须考虑到「产品生命周期」以及所购买的产品对生态环境及社会带来的长远影响，例如产品在生产过程中的耗电量、工人的劳工权益、是否会破坏濒危物种的生态环境和造成水资源及空气污染、弃置及回收选择、制造商及零售商的企业社会责任措施等，从而改变购买的决定。 怎样推广可持续消费模式？——不妨向外国取取经！ 以商业模式来鼓励消费者购买可持续产品：一些外国政府已推出现金奖励计划，如南韩政府于2011年推出「绿色信用卡计划」（Green Credit Card Scheme），当「绿色信用卡」持有人乘搭公共交通工具、购买具环保标签的产品、或在家中采用节水节能的措施，便可以储存积分，用作购买环保产品或服务。 由官方机构或具有公信力的第三方机构的认证制度，可提高产品资讯的透明度：消费者未必容易获得关于产品可持续表现的资讯。国际间有不少自愿参与的环保标签计划，如欧盟环保标签（EU Ecolabel），让消费者能够辨识哪些产品符合环保的原则。另外 ，由世界自然基金会（WWF）制订的「海鲜选择指引」，以简单易明的指引去协助消费者选购可持续海鲜。 以方便浏览的平台，协助消费者掌握可持续产品的资讯：市面上的可持续产品的声称及标签种类繁多，消费者需有足够知识或投放时间，方可理解环保标签背后的认证及监管制度，去判别其是否切合他们的需要。因此，一个方便浏览的平台，可为消费者节省时间，推动可持续消费模式。 佳节送礼都可环保？「唔驶包花纸喇，唔该！」 同时亦要提醒大家要精明消费！临近佳节，购买朱古力或糖果送礼时，应选购普通的包装。因为礼盒装经常过度包装，与食用量相近的普通装产品相比，价钱还较贵！ 说了这么多，不如做一个小测验吧！我们在【521期《选择》月刊 环保消费达人小挑战】准备了一系列有关衣食住行的消费问题，快来挑战看看你是属于「合格」还是「超级」环保消费达人！
- 2021.02
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《洗衣机：悭水与悭电 两者不可兼得？》
洗衣机可分为三大类型 首先有我们常说的「大眼鸡」，即前置式，第二类型是较窄身的欧洲顶揭式，第三类型是较阔身的日本顶揭式（又称叶轮式）。前置式及欧洲顶揭式型号运作时，滚筒围绕着水平的轴心自转，衣物在滚筒内会上下滚动；而叶轮式型号运作时，滚筒则围绕着垂直的轴心自转。 洗衫表现大对决 消委会最近测试了18款洗衣机，比较它们的悭电及悭水程度、洗衣表现、宁静及减震程度等，现在先给大家摘要以作参考： 边款洗得较干净？ 一般来说，能将水加热的前置式和欧洲顶揭式型号，似乎更有效发挥洗衣粉的洁净能力。虽然叶轮式没有加热功能，只能以室温的水洗衣，但测试结果显示，某些叶轮式型号的洁净程度未必较其他样本逊色。 洗衣阶段长或短？ 在同类别洗衣机中，所需时间越长，普遍洗得较干净。虽然不少洗衣机都设有「快洗」程序，例如只需15分钟便完成洗衣、过水及脱水，但此程序一般只适用于清洗小量及不太肮脏的衣物。 过完水残留最少洗衣剂？ 残留在衣物上的洗衣剂分量愈少，代表过水效果愈好。前置式和叶轮式均有几款表现出色的型号。 洗完衫唔会湿漉漉？ 脱水效果参差，例如「棉质衣物」环节中，前置式样本的残留水分量由42%至112%，差异较大。叶轮式样本的脱水转速普遍较另外两类低，脱水效果普遍较差。 边款洗衣机 洗衫最快呀？ 家务每天都做不完，当然想快点可以晾衫！哪个类型的洗衣机洗衫比较快呢？ 测试中，全部叶轮式样本都表现优秀，清洗每公斤衣物需时约7至20分钟；前置式的表现参差，清洗每公斤衣物需时由17至59分钟不等；欧洲顶揭式样本需时平均较长，清洗每公斤衣物约需32至44分钟。 想悭水又悭电？做不到哦。 用洗衣机，当然想悭水又悭电！但原来无法两者兼得！ 用电方面，由于叶轮式样本没有加热功能，加上脱水转速通常较低，洗衣程序亦往往需时较短，故一般而言，比前置式及欧洲顶揭式样本更为悭电。 用水方面，前置式及欧洲顶揭式洗衣机在洗衣时，衣物会在机内上下翻滚，故滚筒毋需载满水都可清洗全部衣物，一般而言较叶轮式洗衣机悭水。 此外，使用冷水洗衣功能或「节能」程序，也有助节约能源。其实按物料种类或肮脏程度将衣物分类，再按说明书选择合适的洗衣程序，便能有效悭水悭电！ 儿童安全设计要留心 在儿童安全设计方面，前置式和欧洲顶揭式的门盖在运作过程中都被锁紧，相对较为安全。叶轮式洗衣机由于盖口向上而且较阔，若没有启动儿童安全锁，儿童误堕机内的风险相对会较高；而且滚筒在洗衣时会载满水，打开门盖后滚筒内的水亦不一定会自动排走，万一儿童因意外导致头部倒插滚筒内，便有可能遇溺。因此，家长选购时务必要注意洗衣机有否配备儿童安全锁功能，因为这有助减低意外发生的风险。 保养贴士 一台洗衣机的费用可不便宜，要怎样保养和使用才可以延长它的寿命呢？ 部分洗衣机设有「滚筒清洁」程序，每月应该最少启动该程序一次。用户亦可定期以高水温设定空机启动洗衣程序（不放入衣物及洗衣剂），以清洁滚筒。 避免一次过洗过多的衣物，以减少滚筒在高速转动时可能引致的摆动，从而减低机械损坏的机会。 应按洗衣剂的包装说明上的建议放入适量的洗衣剂，不要过量，以免洗衣时产生过多泡沫，影响洗衣机的运作。 若洗衣机可调校脱水转速，可考虑把转速调低，减轻机械损耗的同时，也可减少对衣物的磨损。 再送你：环保洗衫锦囊 使用冷水洗衣功能或「节能」程序，有助节约能源。按物料的种类或肮脏程度将衣物进行分类，再按照说明书的指示选择合适的洗衣程序，便能更有效悭水悭电。 尽量储满一机衣物才开启洗衣机。 过量使用洗衣剂未必能提升洁净效果，不但浪费金钱，还可能造成环境污染。 想看看18款型号的表现详情？快click入【529期《选择》月刊 叶轮式？前置式？顶揭式？哪款洗衣机悭电或悭水？】看完整报告。
- 2021.02
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《皮肤冷知识：别让紫外线偷袭皮肤！》
紫外线ABC 大家都知道，紫外线（ultraviolet (UV) radiation）是太阳所释放出来，其中一种看不见、触不到的辐射。不过你又知不知，原来紫外线按其波长，更分为紫外线A、B和C？ 紫外线C和大部分的紫外线B都会被地球的大气层所吸收，因此到达地面的紫外线大多是紫外线A和小部分的紫外线B。 紫外线A和B各为皮肤带来不同问题 虽然晒太阳有助身体制造维他命D，令骨骼更强壮，减少骨折的机会。不过凡事过量都会适得其反，晒太阳亦如是。每日晒太阳数分钟其实已经足够，我们亦能从日常饮食中吸收维他命D，含丰富维他命D的食物包括三文鱼、吞拿鱼等深海鱼类。 接触过量的紫外线其实会引致不同的皮肤问题：例如紫外线A（UVA）会导致皮肤老化、产生皱纹和使皮肤晒黑，亦有可能导致皮肤癌；而能量较高的紫外线B（UVB），则会破坏皮肤表层的DNA，导致晒伤，更是其中一个引致皮肤癌的主要因素！ 避免晒伤，首先要学识睇紫外线指数！ 每日看天气报告，都会听到主播提及紫外线指数。不过你对紫外线指数有多了解？紫外线指数是量度当日太阳紫外线对人类皮肤可能造成的伤害。指数越高，令皮肤及眼睛受伤的机会就越大，造成伤害所需的时间也越短。 根据世界卫生组织界定的紫外线指数及其对应的曝晒级数，我们可以看到指数有1至11+级，并分为低、中、高、甚高和极高5个等级。当中1至2为低，11+是极高。而参考天文台的数据，香港夏季时的日间紫外线指数一般都超过10，属于甚高或极高水平，所以在夏天，人们需特别注重防晒，免受伤害。 不过大家亦常会忽略，即使在秋冬，当紫外线指数是中、高级时，其实亦要避免在日间太阳最猛烈的时间长时间在户外活动。同时，涂上防晒液和戴阔边帽遮挡太阳亦是指定动作！ 做好防晒预防皮肤癌 常常有种错觉，觉得皮肤癌通常只出现于白种人身上，在香港并不常见。其实皮肤癌是人类最常见的癌症，全球发病数字不停增加，即使在香港，发病数字亦不断上升。 根据香港癌症资料统计中心（Hong Kong Cancer Registry）在2017年发表的统计数据显示，皮肤癌属香港常见癌症的第7位，单单在2017年录得的癌症新症当中，就有3.6%属皮肤癌个案。最常见的3种皮肤癌，分别是基层细胞瘤和鳞状细胞瘤（两者均属非黑素瘤皮肤癌），以及黑素瘤。经常曝晒的人士均是患上这3种皮肤癌的高危人士。 偶然曝晒不会引致皮肤癌？ 实情是，曝晒一次都嫌多！因为皮肤经过2次曝晒并形成水泡的话，日后引发黑素瘤皮肤癌的相对风险为1.7（相对风险如为1的话，表示风险没有增多或减少）。如果连续经过3次曝晒并形成水泡的话，相对风险更会增加到3.8！ 同时，紫外线对皮肤的影响其实是日积月累的。别以为只有晒伤的皮肤，才有机会演变成皮肤癌。皮肤经过照晒后，虽会产生黑色素来自我保护，但此等保护只相等于涂上SPF4防晒产品。讽刺的是，当大家晒得一身象征健康的古铜色皮肤时，其实也代表皮肤组织已受伤害。即使表面上，皮肤没有灼伤，患上皮肤癌的风险已经增加！ 晒灯会比较安全吧？ 不少人都会选择透过室内人工晒太阳灯机代替晒户外太阳，方便之余感觉亦更安全。但其实”晒灯”同样会吸收UVA和UVB，就如上文所讲，这2种紫外线都能导致皮肤衰老，甚至皮肤癌！ 如何能减低患皮肤癌的风险？ 涂上有效防晒产品 「记得搽防晒！」大概已成老生常谈，然而，挑选合适的防晒产品却不是人人都懂。你知道防晒产品有分物理性、化学性和混合性，以及三者的分别吗？选购防晒产品时，原来不止要看SPF等级？即看此文章【防晒产品要识拣，点止睇SPF咁简单？】，学识怎样拣选有效的防晒产品！ 参考紫外线指数，决定当日活动 刚才提过，紫外线指数能反映当日的紫外线强度，能对人体皮肤做成多大伤害。在紫外线指数偏高（6或以上）的日子，应避免长时间在户外逗留，尽量减低皮肤曝晒的时间及避免阳光直接照射眼睛。 假如真的要长时间进行户外活动，特别是参与水上活动，亦应最少每2小时为身体和面部补上防水、强度合适的防晒产品，以免皮肤被紫外线晒伤。 更多防晒措施 除了涂上防晒产品外，亦可透过戴阔边帽、穿深色长袖和宽松的衣物来防晒。同时尽量选择有遮荫的地方，或利用伞子，减低直接被太阳照射的机会。使用能阻隔紫外线的太阳眼镜，亦可好好保护眼睛。 防晒衣物深入睇！ 一般来说 ，衣物只要能遮蔽皮肤，都有一定程度的紫外线防护功能。当中，某些衣物的防护功能特别高，包括以下几种： 经过特别处理的防晒衣物 有不少运动衣物都经过特别处理，加强对紫外线的防护程度。这些衣物会标示UPF（紫外线防护因子）值，表示衣物允许多少UVA和 UVB穿透，如标示了UPF50的衣物，就可阻挡98%的太阳光线，从而减低皮肤晒伤的风险。 深色的衣物更有效防晒 深色的衣物相对浅色较有效阻隔紫外线。一般而言，颜色越深，越能吸收更多的紫外线，为皮肤提供更好的保护。 密集编织的布料 密集编织的布料如牛仔布、帆布、羊毛或合成纤维，比薄或松散编织的布更能阻隔紫外线。你可以简单地检查布料在阳光下的透光度，如果衣物的透光度高，代表紫外线较容易穿透衣物并到达皮肤。 再提提你，记得不要错过选购防晒产品的指南【防晒产品要识拣，点止睇SPF咁简单？】，并查阅【528期《选择》月刊 逾8成防晒液不达标示效能 6款表现优良但价格可相差23倍! 】。消委会就市面上30款防晒产品进行测试，看其防晒效能是否达标，并找出当中哪款产品性价比相对较高！
- 2021.01
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《电磁炉、电陶炉大不同！》
甚么煲配甚么炉？ 由于发热原理不同，可配合电磁炉使用的锅具局限较多，必须是具有导磁力的铁类锅，包括铸铁锅、不锈钢锅、搪瓷锅等。电陶炉则可使用任何平底锅具，除了上述的锅具，也可用陶瓷锅、铝锅、玻璃锅或茶壼等。顺带一提，烧烤电陶炉可以用上整个炉面加热。新推出的锅具越来越多，如海鲜蒸锅套件、日式或韩式铁板也任君选择，所以每个炉具适用的配套也是考虑重点！ 加热效能 打边炉的时候，若要呆等「水滚」，难免会扫兴。整体来说，电磁炉是可直接加热的锅具，故效率较佳；电陶炉则是要先加热面板，才可加热锅具，效率相对较低。在加热速度上，功率大的炉具表现较佳，以2,000瓦特型号为例，煲滚一升水约需4分钟；功率较低的小型炉头加热速度相对较慢。因此在选择时，应注意炉具的功率。 待机功率 电器待机也会耗能，这方面各款炉具的表现分别颇大，尤其是电磁炉。消费者在选购电磁炉时，还可以参考产品的能源效益标签。机电署能源效益标签计划第三阶段已涵盖电磁炉，标签分为五级，第一级表示能源效益最高，第五级则表示最低。测试发现不少获标签第五级型号的待机功率偏高，不使用时用户应以独立电源开关掣切断电源。 火力控制 在使用明火煮食的年代，可以用肉眼分辨大中细火。电炉则要看电子屏上显示的度数，来控制火力大小。检测显示，电陶炉的火力控制较稳定，慢火时热力供应较平均，也较易控制。 预设烹调程序 在电子功能上，电磁炉和电陶炉较传统的手提石油气炉优秀，火锅、煲汤、定温、炒菜等程序按键已是基本，一些炉具更设有慢火烹煮、桑拿蒸等功能。电炉一般都自备定时功能，可设定熄火时间或低火力保温状态，无需「睇火」。 有些炉具更配备无线网络连线功能，可透过手机程式遥距操作，实现智能家居生活。 清理方便度 清理方面，首选一整块陶瓷复盖整个炉面的设计，无论油花汤汁还是食物碎屑，都可以一抹干净！选择时可注意炉面、边缘、按钮或旋钮会不会有难于清理的下陷位。 炉具安全建议 安全锁 轻触式设计虽方便但却容易误触，尤其家中有宠物者，万一主子「百厌」跳上炉头，意外随时发生。因此，是否附有安全锁也是考虑因素。一般炉具都会设定需要先按开关，再按键选择烹调程序或调校火力才会加热，以策安全。 炉面余温 电陶炉是透过灼热面板加热煮食锅，面板在关机后仍维持热熨，可在煮食后用器具盖住炉面，避免烫伤。另外，电源线要扎起并好好收藏，避免绕过炉面。电磁炉面板的储热较少，煮食后炉面的温度也相对较低。另外，面板储热较少也有助提升操作效率呢！ 机身标示说明 室友是外籍人士、或是雇有外佣的家庭，都应留意机身按键是否有中英文标示。虽然大部分按键的设定相对简单，但最好当然是选择家庭成员和使用者都可无障碍使用的型号。 提提你: 使用电磁炉及电陶炉小贴士 电磁炉及电陶炉的火数颇高，切勿与其他大功率的电器共用同一插座。 使用前请检视炉面有否裂缝或破损。 不应放过多汤水在锅内，以免沸腾时热汤流出，溅湿面板。 尽可能为锅具加上盖子，并调低火力，既可悭电又可保留食物水分。 烧烤食物时会产生不少油烟，宜保持室内空气流通。 使用后不应立即切断电源，因有些型号内部的风扇会继续开动，故建议要让炉底散热及面板降温，才关上炉具。 透过以上要点，即使面对上百款电磁炉或电陶炉，相信你也能选到最合适的一款。想进一步了解各款炉具的安全测试和使用效能资料，快看看【518期《选择》月刊 冬日打边炉必备电磁炉】多款电磁炉的综合测试！ 食物安全 打边炉也要注意食物安全，切忌抱着「大菌食细菌」的心态，将未熟的食物囫囵吞下。大家可以看看【320期《选择》月刊】关于如何选购急冻肉食，解冻后的肉食不应重新冷冻等食物安全贴士。
- 2020.12
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《提防陷阱！精明网购不「妄」购》
认清网购平台的角色 各平台除了售卖的货品有别，其实细心留意，不同平台与消费者交易时的关系亦不一样。好像时装购物网站如ASOS和Zalora，就属采货商的角色，把采购所得货品直接售予消费者。Amazon、淘宝等，就充当买卖双方的中介。有些平台如big big shop和HKTVmall，更是混合体，担任中介让供货商售卖货品予消费者同时，自己亦会采购产品出售。 为何要认清这点？因为要厘清各样责任！购物前，要先了解清楚，倘若出现交易争议，该向哪一方查询和交涉。就以ASOA、Zalora为例子，用户如有任何查询可联络购物平台的客户服务团队。 有些网站要求消费者直接联络供货商，不过方式亦有所不同，例如淘宝用户就需要经淘宝预设的渠道与供货商联络；至于购买HKTVmall部分货品，如有任何查询，用户需透过货品资料页面列出的方式，直接与供货商联络。有些网站更标明，当你联络不到供货商，方可向平台的客户服务部寻求协助。 网站是否安全可靠 若网站不是信誉良好的大型网购平店，而是网上小店，要格外小心。例如看其网址，「https」和「http」是大有分别！以「https」为首的网址，属于较为安全的连结；若然浏览器对网页弹出警告字句，或网页只以「http」呈现，切勿向该网页透露个人资料。 海外商号或难追讨 不少网站设有「地区／语言」选择，以配合全球消费者群。不过，即使选择消费地区为「香港」，或网站显示「.hk」字眼，亦不代表该网站由本港商号营运。应仔细浏览网站内容，循「关于我们」、「条款及细则」或「联络方法」，查考营办商的具体资料及商誉。过往有网站以港币标示货品价格，结帐时却以其他货币结算，消费者被逼支付额外的汇率差价。假如是海外小商号，有问题时或难以跟进或追究，故需自行衡量风险。 运费「双计」、「后计」 有些平台设有2种送货方式，分别是由购物平台派送及由供货商直送。同一张订单内的货品，有机会以不同方式派送，有关运费亦会分开计算。结帐时，留意货品会否由不同商户分开送出，因为每件分开送出的货品的运费都会被分开计算，令你多支付运费并失去预算。 另外，部分平台的主要客户群为本地居民，所以用户在选择货品后，即使未有输入送货地址，运费已于购物车页面显示，格价时会较方便。相反，部分海外平台则在输入付款资料及送货地址后，甚至完成购买程序时才会显示运费。 同时亦有平台的购物流程更特别，在完成订单当刻，系统仍不会显示运费。在确认订单1至2天后，买家才会收到供货商列出运送方式和运费的确认电邮。买家需回复确认接受供货商提供的运送方式和运费，供货商才会送出货品。故需密切留意电邮信箱，避免订单被作废。 自动付费续会？ 「新会员专享半价！」不少购物网站都会借着优惠吸引消费者成为会员，以建立长期客户关系。但很多消费者未必留意到，有些公司在邀请登记成为会员的同时，背后有附带条件，如收取月费，直至该网站透过你的信用卡资料替你自动缴付会费，才惊觉自己「被续会」。所以登记成为会员前，记紧要看清楚条款！ 网站单方面取消订单？ 大部分购物平台都会在消费者完成付款后，发出电邮确认订单。此时，紧记仔细核实电邮上列出的货品资料，每个购物平台可以有各种原因取消部分货品的订单！曾有平台声称，因缺货或不予任何理由，自行取消部分货品的交易。若买家因要节省运费而同时购买多件货品，有可能失去预算。 不完整的禁运货品清单 内地网购平台会列明禁止出口收寄的货物清单，但清单却不一定完整。若你选购了禁运货品，有机会被购物平台取消有关交易。所以买家需不时登入平台，查看已购货品的运送状态。 消费者亦要留意，个别速递公司会对运送的货品种类设限，如不送递健康食品及补充剂、紫菜、干果、罐头食品、染发剂、香薰、指甲油、皮革、婴儿配方奶粉等货品。 预先查清退货条件 毕竟网购只能靠商户提供的相片及文字描述，来决定是否「扑槌」。当见到货物「庐 山真面目」时，或会因不合心意而想退货。不过，某些平台会在条款中说明，只接受因损坏或描述不符的货品退货申请。如选择无理由退货，需自行承担运费。 要特别一提的是，内地对货物的运送管制较严格，假如透过内地网购平台购买属管制货品的商品，就算之后想退货，而卖家又接受退货申请，买家亦有机会因运送管制而未能送递货品。故购买前应先衡量风险。 退货手续是否清晰？ 有些平台退货非常方便，登入帐户，按几个掣，再将货品拿到便利店就大功告成。但亦有平台不但没有详列退货申请程序，帐户内甚至没有任何申请退货的说明或连结。如在选购货品时没有为货品页面截图，就有机会错失仅有的退货资讯。故购物时最好「留底」，保留交易纪录，并及早联络客户服务人员，问清楚退货程序。 处理退货手续「头都大」？ 如只需在网上按个掣，再到便利店交低需要退回的货品，当然方便。不过，有些网购平店的退货手续，则较为繁复。首先消费者只能透过电邮向购物平台或供货商申请退货，再按回复电邮内的指示完成程序。当中买家可能会遇到客户服务人员未能适时在退货限期前回应的情况，耽误退货申请。 要自行安排速递服务的痛 同时，要自行安排速递服务亦令不少消费者头痛，例如选举哪一间速递公司退还货品；在填写清关资料时，有机会因为欠缺收件方商业登记资料，而不能顺利寄出物品。假如需自费寄回货品，运费随时与货品价钱相若，令退款申请得不偿失，买家更要承担运送过程中货品遗失或损坏的风险。这些都是消费者需要预先考虑的细节。 退货千万不要拖 大家都知道，网购平台大多设有退货期限，有些平台更将退货申请期限设在签收货品那一刻起计的第7天，逾时无效，帐户内的退款按键亦会随之消失！所以收货后务必尽快验货，如有问题就要趁早启动退货程序。 退款方式及金额不似预期？ 成功处理退货手续后，购物平台又会怎样退回款项？大部分消费者或都希望能以原付款方式退款，不过有平台会提供2种选择：以原付款方式退款，及以平台内的帐户结余退款。亦有平台的政策指明，如顾客在收货后若干日后才申请退货，就只能以平台内的帐户结余作为退款。 此外，消费者亦记紧核对退款金额。消委会之前曾进行实测，发现有平台发生退款不足的情况。 消委会于9个港人熟悉的网上购物平台，实测购买多种热门货品，收货后再向相关网购平台就其中某些交易要求退货退款，藉此了解不同平台的货品运送及退货的安排和条款，及其客户服务质素。想知道实测详情，马上查看【516期《选择》月刊 网购退货要留神 实试发现三大问题】！
- 2020.11
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《冬天洗澡不怕冷！添置浴室暖风机贴士》
统统都是浴室暖风机 「浴室宝」、「浴暖宝」或「浴室换气暖风机」等，即使名字不同，其实统统都是浴室暖风机。主要声称功能为吹送暖风制暖（heating）、抽气（ventilating）、室内循环送风（circulating）及干衣（clothes drying）。 认识2大款式 浴室暖风机主要分为天花式及窗口式型号：窗口式型号需安装在浴室窗口约20厘米（约8寸）高的抽气扇位；而天花式或需安装假天花遮掩碍眼的通风喉管。个别型号可选择安装在窗口、天花或挂墙，但假如该型号没有防水设计，就需要另费安装防水罩。 有些浴室暖风机更特设压缩机抽湿功能，声称可加强干衣或弄干浴室的效果，亦分别有窗口式及天花式。 暖风机4大挑选准则 以下片段，包含不同暖风机型号的比较重点！ https://www.youtube.com/watch?v=eMlWi5SRyw0&feature=emb_title 1. 浴室面积及机身体积 如浴室没有窗口，可考虑安装天花式暖风机，因为与挂墙安装比较，暖风吹送距离较短，效果较佳。窗口式则机身普遍小巧，方便安装在浴室抽气扇位置。 而窗口式机身普遍较小巧，方便安装在浴室抽气扇位置。 2. 制暖能力 想找一部制暖能力较强的浴室暖风机，最紧要了解其额定功率。因为浴室暖风机的制热功能主要来自PTC（positive thermal coefficient，即热敏电阻）陶瓷式发热线，利用风扇把热风吹出。影响暖气产生的最主要因素就是发热线的功率，故2,000瓦特（W）的浴室暖风机可产生的热能较1,200W的多。 特别要留意，消委会曾在测试发现，采用PTC陶瓷式发热器的浴室暖风机，在较冷的气温下，大部分的量得功率都比额定功率为高。所以安装时要预算暖风机在严寒气温下有机会出现的电流升幅，以免跳掣。 3. 干衣功能 根据消委会测试显示，表现最好与最差的型号，干衣速度相差达5倍！天花式样本在干衣方面的整体表现较佳，所需时间较短，耗用能量也较低。干衣时，天花式型号利用由上而下的送风方式，把挂在出风口的湿衣物吹干，违到较均匀的干衣效果。 此外，部分浴室暖风机会将室内水气抽出窗外，换入室外较干燥的空气，这样的换气操作设计，亦可帮助加快干衣。同时，内置压缩机抽湿功能的暖风机，能将湿气凝聚带走，降低衣物周围空间的湿度，以加快抽走衣物中的水分，但这类型号选择不多。 4. 安装 窗口式型号大多已装上防水外殻，方便挂墙外装，又可省却另购防水罩的费用。 由于天花式暖风机或需要装上假天花，安装费较高。因此在挑选型号时，亦要问清楚售价是否已包含安装费，保养期多久，以及是否需要额外支付上门检查费用。 想了解更多消委会对市面上10款浴室暖风机进行的详细测试结果，立即click入【494期《选择》月刊 暖笠笠过冬！2款浴室暖风机制暖干衣快！】
