498期2018.04

去年本刊刊登食油测试报告，引起广泛关注。有见及此，本会测试30款常见的预先包装牛油、植物牛油及相关产品的钠、脂肪、胆固醇等含量，及污染物3-MCPD及环氧丙醇的含量。结果16款样本验出3-MCPD，18款验出环氧丙醇；多达15款检出的营养素含量比标签超过20%以上，或不符合营养标签上使用「0」的要求。另提供不同脂肪酸的建议摄入量，关注健康的人士请细读，选择适合自己的产品。

辛苦工作后当然希望有个安乐窝好好休息，但不少人忽视了会危害这个安乐窝的潜在危机，例如火灾、水浸、爆窃等，不但造成居所及财物的损失，亦可能危及住户甚至邻居的生命。台风令致窗户或室内物件被吹到街上导致他人财物损毁或受伤亦时有发生，家居保险能否就以上情况提供保障？市场上的家居保险有何伸延保障？本会收集了22个家居保险计划的资料，发现相关的家居财物、法律责任和个人财物保障，以及伸延保障，均有颇大差别。

网上购物及使用网上银行愈见普遍，用户透过电邮或社交网络接触不少几可乱真的滥发讯息、档案及连结，加上勒索软件肆虐，电脑网络安全更形重要。测试涵盖适用於Windows或MacOS操作系统的网络安全软件，包括18款售价由约$163至$546的收费软件及11款免费软件，发现多款软件防恶意程式的效能差，9款软件面对网络钓鱼或勒索程式，未能发挥任何拦截作用；另一方面，个别免费软件的表现甚至胜过部分收费软件。

新一年度的超市价格调查，涵盖的超市由3间增至4间，更广泛反映消费者在超市购物的实际开支。调查结果反映，200项货品的总平均售价在2017年较2016年轻微下跌0.04%，对消费者而言无疑是喜讯，而对上一次超市价格调查录得总平均售价下跌已是2005年。货品组别中，以「豆腐」的平均售价升幅较高(11.7%)，而跌幅较大的是「即溶咖啡」(-7.3%)。