不论减重或增肥，除了运动，吃得精明也是成功关键。近年相继出现不少提供营养餐的公司，提供减重、增肌及素食等不同餐单选择。这些餐单一般都标榜经专业人士设计，并可送递上门。本会是次调查主要涵盖减重或瘦身餐单的资料，并随机测试了当中9款营养餐样本，结果发现8款的能量、蛋白质、总脂肪及/或碳水化合物的实际含量与营养标签标示值不符！差距最严重的1款餐单的实际总脂肪含量甚至比标示值高出逾2倍之多。
此外，本会职员试食后发现大部分减重餐膳的分量偏少，即使较静态的女性进食全部分量也未有饱足感。意志稍不坚定，便会添吃小食。究竟消费者进食这类营养餐能否有效减重？长远对身体可能构成甚么影响？
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检测结果发现，3款样本检出的总脂肪含量高于标示值的120%，不符《技术指引》的要求，包括「Easy Food」（#2）、「Fitasty」（#5）及「NOSH」（#8），差距由34%至231%。另外，5款样本检出的碳水化合物含量低于标示值的80%，同样不符《技术指引》的要求，包括「Bain Marie」（#1）、「Easy Food」（#2）、「EatUP」（#4）、「Mealthy」（#7）及「……
