测试结果
3款的总脂肪及5款的碳水化合物含量不符指引要求
检测结果发现,3款样本检出的总脂肪含量高于标示值的120%,不符《技术指引》的要求,包括「Easy Food」(#2)、「Fitasty」(#5)及「NOSH」(#8),差距由34%至231%。另外,5款样本检出的碳水化合物含量低于标示值的80%,同样不符《技术指引》的要求,包括「Bain Marie」(#1)、「Easy Food」(#2)、「EatUP」(#4)、「Mealthy」(#7)及「Nutrition Kitchen」(#9),差距由-27%至-77%。消费者或会因不准确的标签标示值而在不知情的情况下摄入较多脂肪及较少碳水化合物。另外,对于藉着进食营养餐而希望减重的消费者而言,或会因为不准确的营养成分资料而未能达至预期减重的目标。上述样本的资料已交予食物安全中心跟进。