不論減重或增肥，除了運動，吃得精明也是成功關鍵。近年相繼出現不少提供營養餐的公司，提供減重、增肌及素食等不同餐單選擇。這些餐單一般都標榜經專業人士設計，並可送遞上門。本會是次調查主要涵蓋減重或瘦身餐單的資料，並隨機測試了當中9款營養餐樣本，結果發現8款的能量、蛋白質、總脂肪及/或碳水化合物的實際含量與營養標籤標示值不符！差距最嚴重的1款餐單的實際總脂肪含量甚至比標示值高出逾2倍之多。
此外，本會職員試食後發現大部分減重餐膳的分量偏少，即使較靜態的女性進食全部分量也未有飽足感。意志稍不堅定，便會添吃小食。究竟消費者進食這類營養餐能否有效減重？長遠對身體可能構成甚麼影響？
訂戶限定內容
立即購買以瀏覽全篇文章
已經購買此文章?
檢測結果發現，3款樣本檢出的總脂肪含量高於標示值的120%，不符《技術指引》的要求，包括「Easy Food」（#2）、「Fitasty」（#5）及「NOSH」（#8），差距由34%至231%。另外，5款樣本檢出的碳水化合物含量低於標示值的80%，同樣不符《技術指引》的要求，包括「Bain Marie」（#1）、「Easy Food」（#2）、「EatUP」（#4）、「Mealthy」（#7）及「……
