60款饼干全含基因致癌物
8成半属「高脂」、「高糖」或「高钠」

饼干广受「大人细路」的欢迎，是小朋友日常茶点，以至一般人下午茶或宵夜的好选择。都市一些繁忙的香港人甚至以它代替正餐，作为主要的食粮。然而消费者委员会从市面抽检了60款不同种类的饼干样本，在食品安全测试中发现，全部样本均检出不同程度的污染物或基因致癌物。营养素测试结果显示，33款样本属高脂、13款样本属高钠、27款样本属高糖，消费者须注意进食饼干的健康风险。此外，测试亦发现部分样本营养标签的标示值与测试结果不相符，本会促请有关生产商尽快改善。