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测试保鲜纸、密实袋及保鲜袋 2款保鲜纸释出较多杂质

测试保鲜纸、密实袋及保鲜袋    2款保鲜纸释出较多杂质

一般家庭都会买保鲜纸、密实袋或保鲜袋来保存食物,例如包裹新鲜蔬果防止水分流失,又或装载食物以免受污染。这些与食物直接接触的产品是否安全?是否含塑化剂或其他有害物质?

 

本会测试了巿面20款常见的保鲜纸、密实袋及保鲜袋,发现全部样本都符合食品安全标准,当中 2款保鲜纸的杂质释出量较其他样本高,另3款保鲜纸於耐热测试后, 缩小最多达80%!

密实袋vs保鲜袋

密实袋一般所用胶料较厚,袋口有封条容易锁口,装载湿润或有汁液的食物不易渗漏,较为方便,有些声称可放进微波炉加热,但售价比保鲜袋昂贵。使用后,视乎装载食物的性质及污染程度,以决定是否重用,若之前只是用来分载干燥食物例如饼干、包装糖果、朱古力等,经一般清洗及彻底晾干后,重用的机会较大。