测试保鲜纸、密实袋及保鲜袋 2款保鲜纸释出较多杂质

一般家庭都会买保鲜纸、密实袋或保鲜袋来保存食物，例如包裹新鲜蔬果防止水分流失，又或装载食物以免受污染。这些与食物直接接触的产品是否安全？是否含塑化剂或其他有害物质？

本会测试了巿面20款常见的保鲜纸、密实袋及保鲜袋，发现全部样本都符合食品安全标准，当中 2款保鲜纸的杂质释出量较其他样本高，另3款保鲜纸於耐热测试后，缩小最多达80％！

保鲜纸和胶袋虽然轻巧方便，但多数寿命短暂，用完即弃，资源不仅不再用，塑胶在大自然环境可百年不腐，破坏生态环境，对野生动物造成不良影响。其实巿面上可重复用的食物盒林林总总，例如塑胶、玻璃和硅胶盒等，另外也有些比较新颖的产品供选择。