食物安全中心（中心）今日（三月二十八日）宣布，因应巴西当局今日提供的最新资料及对其出口食品安全制度作出严格把关，决定调整禁止巴西冷藏及冰鲜肉类和禽肉进口本港的措施，将范围收窄至只限二十一间被巴西当局较早前公布被调查的厂房。有关调整即时生效。待巴西当局提供有关该二十一间厂房的进一步资料，中心会再作评估及跟进。
巴西当局今日向香港政府提供最新资料，表示巴西当局对其签发国际卫生证书的程序作出严格把关，显示该制度的可信性。巴西当局亦表示会继续就该制度进行恒常审核，确保其运作良好。
此外，巴西当局表示目前有二十一间的厂房正被调查，并无证据显示其他获准出口有关产品到国际市场的厂房涉及任何违规事项，而该些厂房继续获其他国家，包括欧盟、新加坡、中国等，准许从巴西出口相关产品。巴西当局在过去一星期亦已采取额外措施，包括加强抽验，以确保有关食品符合食物安全要求。
就巴西进口的肉类和禽肉，中心亦继续加强抽验的工作。自三月二十一日，中心在入口和零售层面共抽取了六十六个样本作肉类腐坏及其他食物安全指标（如金属杂质）检测，结果全部合格。
中心考虑到巴西当局提供的最新的资料和上述检测结果，决定即时收窄有关巴西冷藏及冰鲜肉类和禽肉进口本港的禁令范围。
中心会继续与巴西有关当局保持联系，并因应最新的情况，适当调整跟进的行动。
转载自香港特区政府网页∶
http://sc.isd.gov.hk/TuniS/www.info.gov.hk/gia/general/201703/28/P2017032800972.htm
- 2017.03.28