測試樣本及項目
鞋的基本結構
莫看輕小小的鞋，它其實由很多不同物料及部件組裝而成。看測試結果前，先來認識幾個主要部分。
一般上學鞋的簡化切面圖
- 鞋面（upper）又稱幫面，是鞋外表面的部件（不包括襯裡），主要覆蓋腳面。
- 襯裡（lining）又稱內裡，是鞋內部與腳接觸部分的部件。
- 鞋墊（insock）又稱內墊，置於內底上的部件，用於提高舒適度及減震。
- 內底（insole）是形成鞋底基礎的部件。
- 外底（outsole）又稱大底，位於鞋的底部最外層，直接與地面接觸的部件。
- 鞋底（sole bottom）視乎鞋的種類，可以由包括外底、內底、鞋跟及一些其他部件所構成。
測試樣本及項目
本會職員在不同零售點，包括鞋店、服裝店、百貨公司的鞋類專櫃等，購買了28款小學生鞋樣本，當中男裝鞋和女裝鞋各佔14款。如果以材料區分，經化驗所檢查後，當中18款有採用動物皮革的部件（見表一甲），另外10款則不含動物皮革（見表一乙）。
在有動物皮革成分的樣本中，男裝售價由每對$198至$599不等，女裝由$208至$539；而在沒有動物皮革成分的樣本中，男裝售價由每對$250至$380不等，女裝由$249至$459。
測試項目分為物理性能和化學安全兩類。物理性能測試包括鞋的耐屈折性能、鞋面與鞋底的黏合強度、外底的耐磨能力和防滑能力，以及條帶、扣環和相關配件的抗拉強度，並檢查樣本有否尖銳角和銳利邊。化學安全測試包括六價鉻、源自偶氮染料的芳香胺、甲醛、富馬酸二甲酯和塑化劑，當中六價鉻和富馬酸二甲酯測試只在有動物皮革成分的樣本進行。
