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人人有啖好食! 照护食让吞咽困难患者重拾滋味
  • 2025.10
  • 588期

人人有啖好食! 照护食让吞咽困难患者重拾滋味

「食得好」从来不只是果腹，更关乎味觉享受、社交参与和生活尊严。与家人朋友同桌共膳，看似平凡，对吞咽困难患者却并非易事。根据2023...

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揭露含反式脂肪的热门食品
  • 2007.10
  • 372期

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月饼 ・ 消费 ・ 文化
  • 2007.09
  • 371期

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柚子饮品糖分贴近汽水
  • 2007.09
  • 371期

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看标签辨识油鱼和鳕鱼
  • 2007.09
  • 371期

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今年初，多名巿民報稱進食標籤為「鱈魚」的魚類後出現排油腹瀉。經調查後，相信涉及的魚類是以「鱈魚」或相若名稱出售的「油魚」。食物安全...

食物标签详尽清晰 有助公众知情选购
  • 2007.08
  • 370期

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教你睇标签拣真正含水果的饼干、乳酪
  • 2007.07
  • 369期

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清热解毒凉茶小百科
  • 2007.06
  • 368期

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广东位处亚热带，夏季炎热而潮湿，部分人很易出现暗疮、口气、声沙、便秘、咽喉肿痛、牙肉痛等「热气」徵状。不少广东人有饮凉茶来清实热、...

食物标签新规例落实 教育公众认识添加剂
  • 2007.06
  • 368期

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热门零食隐藏致敏成分――花生及木本坚果
  • 2007.05
  • 367期

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